资讯 > 市场动态 > 阜阳市食药监局：2批次食品样品抽检不合格
2018年12月14日，阜阳市食品药品监督管理局官网公示2018年第58期省抽食品安全监督抽检信息。本次公示抽检食品共112批次，其中合格110批次，分别是食品是炒货及坚果制品12批、食用油、油脂及其制品3批、糖果制品62批次、速冻食品4批、调味品29批；不合格食品共2批次，为调味品1批次，餐饮食品1批次。
不合格样品具体信息如下：
安徽邦厨食品有限公司生产的鸡精（调味料）（生产日期/批号：2018/8/15），检出谷氨酸钠21.3g/100g，标准规定谷氨酸钠≥35.0g/100g；菌落总数为11000cfu/g，标准规定为≤10000cfu/g 。检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心；
阜阳市一品香酒楼制作的餐饮食品卤猪蹄（生产日期/批号：2018/10/24），检出亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）5mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心；
阜阳市食品药品监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
同时，阜阳市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
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为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
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