资讯 > 市场动态 > 温州鹿城公益诉讼发出三份检察建议书 护航网络餐饮安全
网络外卖安全一直受到广泛关注，商户质量良莠不齐怎么办？日前，温州鹿城检察院就网络外卖平台商户信息公示违规等问题依法启动公益诉讼诉前程序，发出三份检察建议书，督促鹿城区市场监督管理局对相关外卖平台和违规商户依法处理，并对网络餐饮行业加强监管，建立长效机制，保护百姓舌尖上的安全。
今年10月开始，鹿城检察院民行部组织专班对“美团外卖”“饿了么星选”（原百度外卖）“饿了么”三大网络餐饮服务第三方平台的入网商户档案信息进行逐一排查发现，鹿城辖区部分粥店、便当店、龙虾店等商户的食品经营许可证存在不少问题——一家“网红”龙虾店，未公示食品经营许可证；一家黄焖鸡米饭店公示的食品经营许可证过期了三个多月；一家月销量非常高的便当店也存在食品经营许可证过期的问题……
“没有许可证、许可证过期的外卖店侵害了消费者的知情权，同时无许可证的经营者属于违法经营，而且食品可能存在不安全隐患。”经办检察官说。
鹿城区市场监督管理局收到检察建议书后，高度重视，时间约谈“美团外卖” “饿了么星选”“饿了么”三大网络餐饮外卖平台负责人，要求3家平台落实企业主体责任，依法审查入网单位食品经营许可资质，对无网络餐饮资质的实体店进行一次自查；对7家违规入网餐饮经营者予以责令改正，对1家入网餐饮经营者予以撤下平台处理；开展全区网络餐饮服务安全专项检查活动，通过智能监管系统，对线下实体店开展严管严罚。
据悉，今年以来，鹿城检察院民行部积极响应人民检察院“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动，针对鹿城辖区农贸市场、保健食品、网络外卖、水果店、食品安全犯罪人员从业禁止等食品安全重点领域，组织开展“食以安为先”系列公益诉讼专项行动，共依法启动行政公益诉讼诉前程序55件，除了严查外卖平台以外，通过办案督促吊销保健食品违规经营户营业执照2家，对食品严重违法犯罪者纳入黑名单15人、作出从业禁止41人，有效促进食品领域依法行政；提起刑事附带民事公益诉讼3件，其中1件经审理检察机关诉讼请求已全部实现，追究食品违法经营者的民事责任，加重其违法成本，警示食品从业者，切实保护人民群众舌尖上的安全。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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