资讯 > 名企关注 > Penfolds奔富特瓶系列Lot. 518之中国美食图鉴即将开启
富邑葡萄酒集团旗下享誉全球的澳大利亚知名葡萄酒品牌 Penfolds 奔富将于2018年12月7日至12月23日, 携手专注中高端餐厅的美食指南及预订平台 DiningCity 鼎食聚,开启“Penfolds 奔富 Lot. 518特选之中国美食图鉴”活动。上海、北京及杭州60余家中高端餐厅将在这17天推出限时特别晚餐菜单,搭配 Penfolds 奔富特瓶 Lot. 518,让大家感受美食配美酒的独特魅力。
璞本 by Jereme Leung 为此次活动参与餐厅之一
本次活动以创意套餐搭配匠心臻酿为主题,旨在打造高端的餐酒搭配用餐体验。主办方精选与中国白酒混酿而成的创新力作 -- Penfolds 奔富特瓶 Lot. 518,佐以不同的中西方美食,为食客带来舌尖上的味蕾盛宴。Penfolds 奔富特瓶 Lot. 518打破红葡萄酒与白酒的传统界限,巧妙地融合了西方葡萄酒优雅的形象和东方白酒刚劲有力的内涵,体现了大胆突破的酿酒尝试,为中国消费者呈献兼具 Penfolds 奔富深厚酿造底蕴和创新品牌精神的崭新体验。
红葡萄酒与中国白酒的混酿 -- Penfolds奔富特瓶Lot. 518
Penfolds 奔富特瓶 Lot. 518是红葡萄酒与中国白酒的混酿,也是 Penfolds 奔富创新历史上的又一硕果。这款佳酿拥有白酒赋予的饱满厚重酒体,并呈现出设拉子葡萄酒的标志性风格。白酒的质感、独特风味和平衡的酸度,伴随设拉子的馥郁果香,创造了一种温和、悠长而不失刚烈的口感,鲜香可口的李子、樱桃和黑色系水果的果味特性为这款酒注入了非凡的力度感并使其回味无穷。瓶身包装则体现了对实验室美学的深度解读,生动展现了强调大胆尝试的品牌理念,并特意凸显了中国传统元素 -- “竹”的意蕴。无论是从口感、调配,还是在瓶身设计上,Penfolds 奔富特瓶 Lot. 518都体现着西方张扬与东方内敛之间的融合及平衡,成为中西文化融合的典范。
DiningCity 鼎食聚合伙人 Toine Rooijmans 表示,“我们非常荣幸有机会与富邑葡萄酒集团一起举办此次活动,让大家在轻松的气氛中享珍馐美食,饮上好佳酿。此次的菜单都由大厨根据这款酒的口味精心设计,搭配不同的菜品,希望激发食客不同的味蕾感受。”
Penfolds 奔富是澳大利亚最受尊敬的酒庄之一。自1844年创立以来,Penfolds 奔富凭借对于卓越品质的不懈追求和勇于突破传统的葡萄酒酿造工艺,造就了如今澳大利亚传奇臻酿的典范地位,并将酿酒艺术传承至今。富邑葡萄酒集团亚洲、中东、非洲及全球旅游零售董事总经理狄胜先生表示,“Penfolds 奔富特瓶 Lot. 518是中国白酒和葡萄酒的混酿,温和、悠长而不失刚烈的口感与很多菜品都能碰撞出奇妙的火花。这款酒凝聚了卓尔不群的想象力,展现了我们希望将更优质的臻酿带给中国消费者的决心。”
活动预订将于12月5日10点开放, 届时可登录官方 DiningCity 网站,小程序或 app 进行预订。美食图鉴晚餐套餐价格为398元每位,包含一杯免费 Penfolds 奔富特瓶系列 Lot. 518 (94ml)。
在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下,人工智能正从算法与实验室中走出,进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域,这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知:它不再只是传送带和机械臂的堆叠,而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日,中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”,实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日,一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格,甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆,实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口,这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后,食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期,罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上,引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战,实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号