• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 名企关注 > 携手盒马,龙虾餐厅在上海开张

    2018-11-26 来源:食品伙伴网
    据泰万盛集团(Thai unio Group)第三季度财务报告,公司与上海阿里巴巴旗下零售超市盒马鲜生合作,将泰国海鲜连锁公司Thammachart Sefood的经营理念带入中国市场,开设高端海鲜连锁餐厅“The Lobster Lab”。

           据泰万盛集团(Thai unio Group)第三季度财务报告,公司与上海阿里巴巴旗下零售超市盒马鲜生合作,将泰国海鲜连锁公司Thammachart Sefood的经营理念带入中国市场,开设高端海鲜连锁餐厅“The Lobster Lab”。

      餐厅地址位于上海盒马门店内,11月中旬起全面运营。餐厅主打波士顿龙虾菜品,涵盖堂食和外卖两种服务,龙虾菜肴的原材料由美国和加拿大提供。

      除了龙虾,The Lobster Lab主题餐厅还供应白虾和三文鱼菜品,这些食材均属“奥斯卡王(King Oscar)”品牌产品。

      除此之外,泰万盛公司持股的北美海鲜餐厅“红龙虾(Red Lobster)”在中国境内的首家门店也即将在上海ifc国金中心商场开业。2018年第三季度,红龙虾北美业务刚刚扭亏为盈。

      销售与利润下滑

      今年前三季度,泰万盛集团似乎并没有取得理想的销售业绩。前九个月份销售收入973亿泰铢(195亿元),同比下跌2.9%;毛利润134亿泰铢(26.8亿元),同比下滑7%;净利润39亿泰铢(7.8亿元),下滑13.3%。今年季度,公司销售业绩不佳,各项成绩缩减30%以上。

      多项海鲜品种国际市场价格下跌,是导致公司利润下滑的原因之一。2018年第三季度,金枪鱼价格为USD 1,467/t,同比下跌27%;白虾价格 THB 140/kg,下跌11%;三文鱼价格 NOK 58/kg,下跌3%。

      此外,泰铢兑国际主要货币持续增值,也是影响公司产品出口的重要因素。今年十月份,美元/泰铢汇率下跌1.2%,欧元/泰铢汇率下跌2.2%,英镑/泰铢汇率下跌1.6%。

      不过,泰万盛却收获了一些其他荣耀。截止今年,公司已连续5年评选为道琼斯可持续发展指数(DJSI)新兴市场企业;公司还被汤姆森路透基金会授予“停止奴隶”奖项。该奖项共颁发给六家国际企业,包括苹果公司和联合利华公司,以表彰企业在反奴役劳工活动中发挥了积极贡献。

      在泰万盛集团整体销售额中,中国市场仍然只占较小份额。美国(39%)、欧洲(31%)和泰国(10%)三大市场为公司贡献了80%收入,亚洲、澳洲、中东、南美、非洲等市场收入占公司总收入的20%。

    相关阅读
    冻干机:解锁宠物食品市场新机遇的关键装备

    在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。

    2025-11-07
    食品机械赋能潼关县肉夹馍产业高质量发展

    潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。

    2025-11-07
    AI上食品生产线,不止是“聪明”那么简单

    当下,人工智能正从算法与实验室中走出,进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域,这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知:它不再只是传送带和机械臂的堆叠,而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。

    2025-11-07
    小龙虾外卖要立规矩,食品机械如何接招?

    2025年7月20日,中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”,实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。

    2025-11-07
    甘肃冻分割鸡肉首入阿塞拜疆,食品机械功不可没

    近日,一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格,甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆,实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口,这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后,食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。

    2025-11-07
    罗永浩与西贝之争,对食品企业的警醒

    近期,罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上,引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战,实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。

    2025-11-07