资讯 > 市场动态 > 法国南部发生特大洪水 当地葡萄园受损
朗格多克和鲁西雍（Languedoc-Roussillon）是法国南部地中海沿岸的葡萄种植区域，当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟，是法国面积的葡萄园，产量高达全国总量的30%，其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量，占法国餐酒的60%，是法国当之无愧的餐酒。
10月14-15日，法国南部朗格多克--鲁西雍地区的奥德省（Aude）遭受洪水冲击，造成至少10人死亡，房屋和葡萄园遭到破坏。其中，受害人数最多的是Trèbes，洪水高达8米，也就是说，仅仅6个小时就超过4个月的降雨量。
天气监测服务公司Vigicrues称，此次洪水是奥德河100多年来最严重的一次，有7架直升机和700名应急服务人员参与了救援工作。法国总统马克龙埃马纽埃尔·马克龙（Emmanuel Macron）承诺提供8000万欧元援助，帮助受灾人员。
虽然对葡萄园造成的破坏仍在评估中，但发生洪水时绝大多数生产者已经完成收获。只有少数生产者没有完成采摘，因此，洪水不会对2018年葡萄酒产生重大影响。如果洪水发生在几周前，影响会更加严重。
朗格多克和鲁西雍地区流行的葡萄酒以国际流行的葡萄品种为主，例如赤霞珠、美乐、霞多丽、长相思等，大量出口到世界各地。传统的葡萄酒则多使用地中海葡萄品种混合酿造，红葡萄以佳利酿（Carignan）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、慕维得尔（Mourvedre）、西哈（Syrah）为主，白葡萄以白歌海娜（Grenache Blanc）、白克莱尔特（Clairette blanc）、麝香葡萄（Muscat）、匹格普勒（Picpoul Blanc）较为常见。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
