巧克力瘦身还在继续，好时计划让锐滋新品减重40%

       上周五，好时在公布新季度财报的同时，也宣布了一项新品计划。

　　2019年3月份好时旗下花生牛奶巧克力品牌锐滋（Reeses）将推出新款ReesesThins，的变化是它减重了。ReesesThins在尺寸上将会有大变化。新品将比常规的巧克力杯少大约40%。此外，新款产品会有牛奶、黑巧克力两种口味，独立包装也经过重新设计。

　　目前ReesesThins的建议零售价、外包装，铺货渠道等信息都尚未公布。

　　好时公司CEO、北美总裁MicheleBuck称，消费者喜爱各种形状、大小的锐滋，新款ReesesThins“吸引了那些想要甜蜜、但更容易被人接受的产品的消费者”。

　　简单而言，好时希望用瘦身版的ReesesThins吸引更多消费者。这主要还是好时公司迎合更注重健康、低热量的消费者。

　　这迎合了过去几年的巧克力产品趋势。包括吉百利、玛氏都先后调整过旗下的巧克力品牌，减少重量。

　　根据季度的财报，好时公司的巧克力仍然拖累了该公司业绩。该季度公司营收20.8亿美元，同比增长2%，净利润为2.6亿美元，同比下降4%。

　　最核心的北美市场营收18.4亿美元，但去除收购Amplify带来的利益，营收同比下降1.5%。该季度，北美市场0.9%的销量增长，其背后推动力主要来自于ReesesOutrageous巧克力棒、HersheysGold巧克力这些最核心品牌的产品。

　　好时公司选择锐滋来推ReesesThins这种看上去更健康的巧克力，可能主要还是因为锐滋市场份额高。

　　在这次的财报会议上，好时公司CEOMicheleBuck称，锐滋在北美家庭的渗透率达到55%。

　　这次ReesesThins新品与成本关系不大。主要还是好时希望以更健康的产品、更少的热量，吸引更多消费者。

　　根据过去几年市场上可可粉的价格来看，可可粉的价格从2016年年中开始回落，加上国际糖价仍维持在较低价格，这些都缓解了一部分成本问题。尚且不确定的是消费者对于ReesesThins的欢迎程度。至少社交网站上有不少消费者认为明年的这款新品“不能更糟了”。

　　锐滋更为人所知的可能是各种变体。例如今年12月将推出的好时巧克力棒与锐滋ReesesPieces（类似于M&M巧克力豆的产品）混合。

　　这种混合巧克力的产品策略实际上比较成功。2016年上市的ReesesPieces与花生酱杯的混合提升了8%的单个季度销量。

　　对于好时公司而言，ReesesThins这款新品更多的不确定性在于，前面似乎也没有太多大公司推销一款瘦身的巧克力新品的成功案例。

　　今年7月份，亿滋国际旗下瑞士巧克力Toblerone宣布了150g版本取消，取而代之的是200g版本。200g版本的价格也翻了2倍多，建议零售价为3.09英镑。

　　原本亿滋声称150g版本是公司应对原材料价格上涨提出的“短期解决方案”，这种做法引发了消费者不满，还吐槽这“简直像山寨的一样”。