资讯 > 市场动态 > 美国爆发细菌感染 超过240万磅即食食品被召回
据美国“侨报网”10月24日报道，由于有沙门氏菌和李斯特菌污染风险，美国有数百万磅的即食沙拉、卷饼和披萨等食品日前被召回，这涉及包括哈里斯·迪特尔（Harris Teeter）、克罗格（Kroger）、全食超市（Whole Foods）、7-Eleven、Trader Joes和沃尔玛在内的多家知名零售商。
据《今日美国》报道，一些公司通知美国农业部（USDA）称，来自麦凯恩食品（McCain Foods）的一些产品（其中包括玉米、洋葱和其他切丁蔬菜等）可能遭到细菌污染。
10月17日，美国农业部发出了次食品召回，大约有217-940磅沙拉产品被要求立即下架。这其中包括全食超市的圣达菲鸡肉沙拉、Trader Joes的BBQ风味鸡肉沙拉，以及沃尔玛的牛排嘉年华沙拉。
根据农业部的数据，更多公司已经召回了将近80万磅的即食肉类和家禽产品。
这些食品包括哈里斯·迪特尔的品牌培根、鸡蛋和奶酪墨西哥卷饼、鸡肉香肠、蛋白和奶酪早餐墨西哥卷饼。
美国疾病控制与预防中心报告称，美国每年估计有1600人感染李斯特菌，其中大约有260人因此死亡。在美国，沙门氏菌每年导致120万人患病、2.3万人住院治疗，450人死亡。
美国疾病控制与预防中心提醒广大消费者，如果出现腹泻、绞痛等疑似细菌感染的症状，应该尽快就医以确认病情。
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