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    2018-10-25 来源:Sjgle.com食品加工在线
    牛磺酸是各种功能饮料当中最常见的成分,具有恢复补充体力的作用。因为最早是从牛黄里面发现的,所以才被命名为牛磺酸。当然牛黄非常珍贵,也无法进行大量生产,所以现代的牛磺酸提取方法都是应用一些成本更低同时含量更高的原料

      牛磺酸是各种功能饮料当中最常见的成分,具有恢复补充体力的作用。因为最早是从牛黄里面发现的,所以才被命名为牛磺酸。当然牛黄非常珍贵,也无法进行大量生产,所以现代的牛磺酸提取方法都是应用一些成本更低同时含量更高的原料,以批量化的方式进行提取,才让我们这些普通消费者可以更方便的利用到它的保健功能。

    牛磺酸提取方法

    【牛磺酸提取方法是什么】

      关于现代的牛磺酸提取方法,比较天然的工艺是利用各种海产品作为原料,例如鱿鱼或者贝类当中有很高的含量,人工养殖的紫菜也含有非常多的牛磺酸。利用非常精细的膜系统,能够对原料当中的各种成分进行筛选,从而分离出高纯度的牛磺酸。这些天然无污染的牛磺酸可以应用到保健品或者饮料当中,但一般定位都比较高,毕竟生产成本还是相对高昂的。

      成本更低的牛磺酸提取方法就是采用化工合成的方式,利用各种相对简单的化工原料,通过特殊的工艺进行合成以及分离,就可以得到纯净的牛磺酸。目前比较多的方法是利用硫酸钠作为主要原料,而且整个合成流程也已经较为成熟。很多人对化学合成的成分都比较担忧,认为不如天然提取的健康。事实上药品和保健品的合成都有极高的标准,而且还会采用各种进的方式来检测,能够达到接近百分之百的纯度。所以大家完全不必对安全性担心,更何况合成的牛磺酸价格也低得多。

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