资讯 > 市场动态 > 亚马逊澳洲扩大商品类别疆土 本土零售商压力大
随着亚马逊澳洲（Amazon Australia）新厨房食品与饮料商品类别的推出，在给澳洲消费者带来超过400个本土与海外品牌商品的同时，也给澳洲超市带来了压力。
商业内幕网17日报道，在亚马逊澳洲网站登陆澳洲不到12个月的时间内，已经推出了27个商品类别。亚马逊的到来给澳洲本土零售商，尤其给销售电器、运动商品以及一些时尚品牌的零售商们，带来了挑战。此外，亚马逊还在墨尔本与悉尼建造了基础设施。
这一的举措将给Coles与Woolworths等澳洲主要超市的日用百货销售带来更多压力，不过当亚马逊进军超市主营项目新鲜食品的时候才是大戏来临的时刻。
“自去年12月亚马逊澳洲网站amazon.com.au启动以来，我们一直关注于为澳洲客户增加选择和服务。”亚马逊澳洲澳洲主管布莱吉尔（Rocco Braeuniger）称，“我们很高兴在食品与饮料商品类别推出后，如今我们提供的产品数量已多达超过8000万种，通过更高的性价比以及快速配送服务，给消费者带来更多的便利。”
据了解，可享受上门配送的新商品类别包括的澳洲本土品牌包括Arnotts、Milo, Uncle Tobys、Masterfoods、T2、Carmans与Sanitarium，同时新增的国际品牌包括Oreo、Powerade以及M&Ms。
在这次新增的厨房食品与饮料类别之前，上个月亚马逊澳洲还新增了宠物用品、旅行商店、汽车和珠宝商品类别。
“我们的目标是用更好的食品选择来为澳人提供支持，与亚马逊合作将帮助我们打开更健康版本传统食品的大门。”The Protein Bread联合创始人Luke Hopkins称。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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