资讯 > 市场动态 > 山东潍坊市食药监局对饮用水抽检 四家企业被通报
10月7日，记者从潍坊市食药监局获悉，该局近期组织开展了瓶（桶）装饮用水的市级监督抽检。本次抽检项目包括界限指标、耗氧量、总砷、镉、铅、溴酸盐、硝酸盐、亚 硝 酸盐、大肠菌群、粪链球菌、产气荚膜梭菌、铜绿假单胞菌12个指标。在抽检的40批次中，检出不合格样品4批次，均是因为铜绿假单胞菌超标被通报。
其中，高密市有三家饮用水公司被通报，分别是高密市小石潭饮用水有限公司、高密市杨柳饮用水有限公司和高密市南山龙泉纯净水厂。潍坊金泉纯净水有限公司因铜绿假单胞菌超标被通报。
饮用铜绿假单胞菌超标的水会损害健康。正常情况下，如果铜绿假单胞菌在水中的含量不高，并且饮用量也不多，一般不会出现什么不良反应。但铜绿假单胞菌对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症等疾病。对于上述不合格食品生产企业，市食药监局已要求企业所在地的食药监管部门立案调查，查明生产不合格产品批次、数量和原因，制定整改措施。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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