资讯 > 市场动态 > 日本出现新型无人蔬菜直销点 顾客自己采摘
据日本电视台报道，近日，日本千叶县一处独特新颖的蔬菜直销点成为人们热议的话题。为了探寻这个直销点的新颖之处，记者亲自前往采访。
直销点的招牌上写着“蔬菜直销”、“体验收获型”、“一律自助”等字样。因为这家无人直销点里的蔬菜由消费者自己采摘，不需要人工费，所以价格非常便宜。
其中，茄子、青椒、秋葵的价格分别是20日元（约合人民币1.2元）、10日元（约合人民币0.6元）、5日元（约合人民币0.3元）。目前，青椒、茄子、黄瓜等10种应季蔬菜都有销售。在直销点里，除了可以看到忙着采摘蔬菜的大人，还可以看到孩子们在不亦乐乎地捉虫子。消费者不仅可以体验采摘的乐趣，还可以与小虫子们“不期而遇”，这是该直销点的独特之处。
记者采访当天采摘的蔬菜有青椒、黄瓜等等6种。采摘结束，只需将货款放到箱子里即可。
参加体验的顾客表示，这家直销点真的很不错，因为现在人们很少接触农田。入口的东西自己亲自采摘，即使不喜欢的蔬菜也会去吃。
据了解，10月后，直销点将按照季节依次销售萝卜、小松菜、菠菜等应季蔬菜。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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