资讯 > 市场动态 > 不诚实商品？ 澳消费者分享欺骗性商品
澳洲消费者组织Choice计划于10月4日颁布“不诚实商品奖”（Shonky Awards），旨在“羞辱”今年“欺骗性商品”。在颁奖典礼开始前，消费者们已经在网上使用标签#SpotAShonky分享“欺骗性的商品”。
《每日邮报》18日报道，如果想要获得该奖项，产品或服务必须符合以下标准：已被证实具有缺陷、缺乏透明度、虚假声明、失信、造成消费者困惑、货次价高或者“令顾客感到愤怒以及可笑”。
据悉，一位不满意的顾客在网上发帖称，在其准备购买一罐炼乳时，发现被贴上“特价商品”的炼乳价格竟然比原价还高。“这是欺诈游戏吗？”这罐炼乳的原价为2.7元（澳元，下同），而特价标签上面写着3元。另外一名希望在超市中购买减价商品的顾客也发现了类似的问题。这名顾客当时准备购买一份牛肉。据了解，该牛肉的价格此前仅为8.76元。在牛肉保质期的两天内，其最初的价格为15.99元，后来才降至12.79元。在家具店Nick Scali曾经出售过一套6把的“starck椅子”，其原价为500元，而当其以特价出售时，仅比原价少了1元。
然而，价格并不是决定“不诚实商品”的因素。据悉，Be Natural品牌的零食棒只有包装中的一半大小。令人不解的是，一个名为Gastro（胃炎）的品牌销售的产品为用烤箱制作的天妇罗鱼。此外，一个顾客回忆道，美国Weight Watchers减肥食品公司提供的微波炉烹饪餐实物效果和包装上面的图片完全不同。真实的减肥餐呈现棕色，里面没有蔬菜。具有讽刺意味的是，该公司的（减肥）口号仍然可以通过产品实现。该顾客补充道，他们仍然会“通过不吃这些颜色类似‘粪便’的减肥餐来控制体重”。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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