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    2018-09-19 来源:Sjgle.com食品加工在线
    月桂酸在很多地方又被人们称之为十二烷酸,它是一种非常典型的饱和脂肪酸。月桂酸广泛存在于植物油中,其中椰子油含有的月桂酸量最高,当然在其他的油脂中也是含有月桂酸的。

      月桂酸在很多地方又被人们称之为十二烷酸,它是一种非常典型的饱和脂肪酸。月桂酸广泛存在于植物油中,其中椰子油含有的月桂酸量,当然在其他的油脂中也是含有月桂酸的。接下来小编带大家详细了解一下月桂酸对人体有好处吗。

    月桂酸

    【月桂酸对人体有好处吗】

      想要回答这个问题,大家必须先要了解一下月桂酸。月桂酸虽然名字中含有月桂二字,但是月桂酸中月桂油的含量却非常低。从很多研究中可以发现月桂酸中含有的月桂油料不足3%。在上文中我们也提到过月桂酸是一种非常典型的饱和脂肪酸。说到这里很多朋友们都会误以为月桂酸对人们的身体一点好处都没有。

      其实从很多研究中可以发现如果人们适当补充月桂酸,那么可以降低自己的心脑血管疾病的风险,而且现在一些科学家还发现月桂酸单甘油酯合理补充可以避免人们得一些传染病。

      月桂酸不但在食物中广泛存在,而且它也是制造肥皂的成分。月桂酸是不能够溶于水的,但是它可以溶解在甲醇或者是乙 醚中,它的稳定性较差,一般会当做还原剂使用。需要大家特别注意的是月桂酸对环境可能会造成一定的危害。

      从上文中可以看出月桂酸对人体是有一定好处的,它可以降低人们的心血管疾病的风险,而且还可以避免人们得一些传染性的疾病。但需要特别注意的是这种物质有一定的危害性。

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