资讯 > 市场动态 > 镇江市食药监局公布两批次不合格食品核查处置情况
2018年8月23日，镇江市食品药品监督管理局官网发布《关于不合格食品核查处置情况的通告（2018年第18期）》。据通告，江苏省食品药品监督管理局发布的《关于公布江苏省级食品安全监督抽检信息的公告》（2018年第30期、31期），涉及镇江市1家食品生产企业的2个批次产品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、在昆山市千灯镇吉玛特生活购物中心张浦店抽检的标称丹阳市恒泉醋业有限公司生产的镇江特产香醋。抽检基本情况。不合格项目为总酸，生产日期（批号）为2018-03-23。
二、在江阴市祝塘海隆副食超市抽检的标称丹阳市恒泉醋业有限公司生产的糯米香醋。不合格项目为总酸，生产日期（批号）为2017-10-06。
（二）核查处置情况。丹阳市市场监管局分别于2018年5月30日、6月15日将不合格检验报告送达丹阳市恒泉醋业有限公司并启动核查处置。查明企业生产问题批次镇江特产香醋360瓶，180公斤；生产问题批次糯米香醋240袋、84公斤问题产品，全部销售完毕。因无消费者退货未有召回。产品不合格原因是机器清洗后，管道壁和液位桶残留的自来水未完全排空，检样员在抽检时也忽略了前段的检验。整改措施为加强生产前的管道冲洗处理，对生产的前、中、末段产品均抽样检验。丹阳市场局依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定对企业处以罚没6055元的处罚决定。处罚决定书文号为丹市监案字〔2018〕3067号。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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