资讯 > 市场动态 > 济南外卖市场“三国杀”或将推迟上演
本报讯 不久前有消息说，济南将成为继无锡、南京、泰州、成都、郑州后，滴滴外卖进驻的第6座城市。美团、饿了么、滴滴三巨头齐聚，济南外卖市场将迎来“三国杀”时代。
那么，现在济南人可以通过滴滴外卖可以订餐了吗？据相关媒体报道，目前在手机应用商店里还找不到滴滴外卖的APP。登录滴滴出行，定位在济南，也没有找到关于外卖方面的服务类型。
滴滴外卖服务热线的客服人员表示，滴滴外卖在济南的开城工作正在准备中，应该很快就会开城。
据滴滴外卖公关负责人张志远透露，滴滴外卖登陆济南的时间还没有确定。滴滴外卖目前正在聚焦体验、全力进行产品升级。
张志远表示，滴滴外卖具备流量、数据处理与算法等方面的优势，将通过精细化运作和本地化运营，因地制宜制定针对济南的运营和市场策略，从送餐效率、食品安全、商家监管等方面提升外卖行业服务水平，让更多有需求的消费者选择外卖，做大外卖的蛋糕。
据了解，滴滴在出行领域已完成各个细分业务的布局。某种程度上，外卖也是短途交通的一部分，这让滴滴外卖与美团、饿了么的差距进一步缩小。
业内人士指出，目前，美团、饿了么的领先地位无人能撼动，滴滴外卖目前尚不能对前者构成足够的威胁。但多元的平台竞争对于行业的发展有一定意义，进而能刺激各平台进行升级。
济南的一位外卖小哥表示，目前，美团和饿了么在济南的菜品质量和服务相差不大。如果外卖小哥同时送两份餐，会按照下单的时间先后，而不是距离的远近派送，即便先送距离近的订单不会绕路，小哥也不会这样做。
一名一周至少订3次外卖的济南资深消费者说，外卖的分量跟店里堂食的分量很多都是不一样的。比如同样价格的一碗牛肉面，堂食还有五六片牛肉，外卖却几乎见不到一片成形的牛肉，大多是小碎渣。一些盖浇饭的外卖也是，堂食吃不完，外卖不够吃。希望新的外卖平台进来后，会增强市场竞争，从而在压力中净化市场，给消费者更大的方便。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
