资讯 > 营养保健品 > 1—7月福建省乳制品进口同比下降7.6%
本报讯 随着消费者对国产奶粉信心逐渐增强，乳制品进口需求有所下降。据厦门海关统计，1—7月，福建省进口乳制品14.5万吨，同比下降7.6%。7月份当月进口2万吨，同比下降6.8%。
数据显示，新西兰、美国和欧盟是福建省主要的乳制品进口来源地，1—7月分别进口9.6万吨、2.6万吨和1.1万吨，同比分别下降11.1%、2.8%和同比增长2.5%，三者合计占同期我省乳制品进口总量的91.7%。据厦门海关人士介绍，“三聚氰胺”事件以来乳制品安全问题越来越受重视，国产奶粉的安全标准不断提升，消费者对国产奶粉的信心日益增强，一定程度上降低了对进口乳制品的依赖程度。
在日常饮食中，我们吃到的馒头、面包、面条等面食，其口感、色泽和结构都离不开面粉的品质。而面粉处理剂作为食品工业中常用的添加剂，正是通过科学调控面粉的特性，让这些面食更加美味、耐储存。
在超市货架上，从包装食品到饮料、零食，几乎都能看到“食品添加剂”的身影。有人觉得它是“看不见的健康威胁”，也有人认为它是食品工业的“必需品”。那么，食品添加剂到底是什么？它在食品生产中扮演什么角色？安全性如何保障？今天我们就来科学认识这一与现代饮食息息相关的物质。
着色剂是一类能够通过选择性吸收或反射可见光，使物体呈现特定颜色的物质，其核心作用是提升产品的美观度，进而增强消费者的购买欲。
在健康养生领域，"抗氧化剂"这个词早已不陌生。无论是护肤品广告中的"抗氧化精华"，还是保健品宣传中的"抗氧化配方"，都在强调它的重要性。
“盐是百味之王”，但在现代厨房中，调味料早已不止于“咸味来源”。从一滴酱油的醇厚到一勺香料的辛香，小小的调味料往往是菜肴风味的“点睛之笔”。
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