资讯 > 营养保健品 > 2018年安徽夏粮总产下降
记者8月20日从国家统计局安徽调查总队获悉，根据国家统计局公布数据显示，2018年安徽夏粮播种面积增加，单产下降，总产下降。 2018年全省夏粮播种面积4314.47万亩，增加79.26万亩，增长1.87%。其中，小麦播种面积4313.79万亩，增加79.61万亩，增长1.88%。
据悉，夏粮平均亩产372.59公斤，比上年减少15.74公斤，下降4.05%。其中，小麦亩产372.63公斤，比上年减少15.75公斤，下降4.06%。夏粮总产321.5亿斤，比上年减少7.43亿斤，下降2.26%。其中，小麦总产321.49亿斤，减少7.4亿斤，下降2.25%。
导致安徽夏粮产量下降主要是以下几方面原因：冬前苗情基础差。去年10月份安徽大部分地区为连续阴雨天气，土壤湿度大、积水多，多数地区小麦播种延迟，尤其是稻茬麦，直到11月上旬才播种完毕，播种周期时间跨度的增大导致区域内小麦生长不均衡，迟播麦小苗、弱苗较多，整体苗情不如上年。
同时，产量形成关键期遭遇不利气候。5月15日后安徽各地出现多次降水过程，并伴有雷雨大风、短时强降水等强对流天气。降水过程导致大部土壤持续过湿，低洼地发生涝渍，影响小麦灌浆乳熟；大风等强对流天气导致部分地区小麦发生倒伏，同时适温高湿的环境有利于赤霉病段时间爆发。主要表现一是倒伏：5月15-16日强对流天气，造成部分小麦倒伏，对小麦产量造成影响；二是根系早衰：5月上中旬，冬小麦处于灌浆乳熟期，四个时段多降水过程，16-21日、24-25日出现集中强降水，导致土壤持续过湿，部分农田发生渍涝，小麦出现根系退化早衰，后期出现催熟问题；三是灌浆不充分：光照不足对小麦干物质积累非常不利，小麦千粒重较上年下降明显；四是赤霉病爆发：由于5月份的连续阴雨天气，部分田地赤霉病病发严重，主要集中在散户地块，减少了前期赤霉病防治工作相应的成效。
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香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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