资讯 > 市场动态 > 青岛农委通报：万福15批次生猪产品召回检测均无异常
近日，万福生猪产品在烟台发生人感染猪链球菌病例，8月18日半岛记者从市农委获悉，经对万福生猪屠宰厂召回的8月1日至4日生产的15批次生猪产品进行批批抽样检测，结果均为阴性。
18日下午，青岛市农委官方网站发布了青岛市畜牧兽医局关于万福生猪屠宰厂召回生猪产品猪链球菌检测情况的说明，据介绍，8月16日，莱西市动物疫病预防控制中心对万福生猪屠宰厂召回的8月1日至4日生产的15批次生猪产品进行批批抽样，采集了15个样品送青岛市动物疫病预防控制中心进行检测。
青岛市动物疫病预防控制中心按照国家检测标准，对送检的猪扁桃体和淋巴结样品使用猪链球菌Ⅱ型荧光PCR核酸检测试剂进行检测，均显示阴性。检测结果经山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心复核，均无异常。
在日常饮食中，我们吃到的馒头、面包、面条等面食，其口感、色泽和结构都离不开面粉的品质。而面粉处理剂作为食品工业中常用的添加剂，正是通过科学调控面粉的特性，让这些面食更加美味、耐储存。
在超市货架上，从包装食品到饮料、零食，几乎都能看到“食品添加剂”的身影。有人觉得它是“看不见的健康威胁”，也有人认为它是食品工业的“必需品”。那么，食品添加剂到底是什么？它在食品生产中扮演什么角色？安全性如何保障？今天我们就来科学认识这一与现代饮食息息相关的物质。
着色剂是一类能够通过选择性吸收或反射可见光，使物体呈现特定颜色的物质，其核心作用是提升产品的美观度，进而增强消费者的购买欲。
在健康养生领域，"抗氧化剂"这个词早已不陌生。无论是护肤品广告中的"抗氧化精华"，还是保健品宣传中的"抗氧化配方"，都在强调它的重要性。
“盐是百味之王”，但在现代厨房中，调味料早已不止于“咸味来源”。从一滴酱油的醇厚到一勺香料的辛香，小小的调味料往往是菜肴风味的“点睛之笔”。
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