资讯 > 市场动态 > 外卖餐馆证照不齐全 检察建议促规范网络外卖市场
近日，江西省赣州市南康区检察院采用公开送达形式向区市场监督管理局送达了公益诉讼诉前检察建议书。
该院在履行职责过程中发现，在南康区范围内经营的“美团”“饿了么”等外卖网站与网络餐饮服务提供者存在食品经营许可证、营业执照公示不齐全或公示的餐饮服务许可证已过期等情形，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的相关规定，对众多消费者带来较大食品安全隐患。经调查核实后，该院向区市场监督管理局发出诉前检察建议，建议其及时采取有效措施，对案涉食品商家的经营违法行为依法查处，并依法规范网络外卖市场，进一步加强监管，确保消除食品安全隐患。
检察建议书送达后，该院与区市场监督管理局人员开展了座谈。座谈中，区市场监督管理局负责人当场表示，将立即对此问题进行整改，尽快将检察建议书中提出的问题逐一落实到位，并及时将处理结果回复检察机关。
据悉，此次公开送达，实现了该院办理公益诉讼案件的两个突破：一是首次办理食品药品安全领域的公益诉讼案件，标志着该院公益诉讼监督的领域更加全面；二是首次采用公开座谈的送达形式，由分管检察长带领承办检察官向行政机关主要负责人送达检察建议书，通过面对面交流的方式将检察监督的事实、所依据的法条和建议内容传达到位，提高行政机关对诉前检察建议的认识，有效促进了问题的解决，达到双赢多赢共赢的监督效果。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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