资讯 > 市场动态 > 盐城市4家食品经营企业被通报
盐城市食药监局8月9日发布“不合格食品风险控制情况的通告（2018年第34期）”。该通告称，江苏省食品药品监督管理局发布的《关于公布江苏省级食品安全监督抽检信息的公告，（2018年第34期），涉及该市4家食品经营企业。该局将不合格食品风险控制情况作了通告。
盐城市阜宁县德惠生活超市，可乐排骨。
1、抽检基本情况。产品抽检编号：GC18320000280531099 ；生产日期2018-01-01；不合格项目为：菌落总数。
2、风险控制情况。盐城市阜宁县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，企业生产（购进）150袋， 共计9公斤， 货值150元，已销售 82袋， 共计4.92公斤，库存（未销售）68袋， 共计4.08公斤，封存68袋， 共计4.08公斤。
盐城市阜宁县施庄镇欢 乐 百货超市，白醋 。
1、抽检基本情况。上述产品抽检编号：GC18320000280530941；生产单位为江苏何老大酱醋业有限公司 ，生产日期为2018-04-10；不合格项目为总酸（以乙酸计）。
2、风险控制情况。盐城市阜宁县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，企业生产（购进）24瓶， 共计12公斤， 货值48元，已销售16瓶， 共计8公斤，库存（未销售）8瓶， 共计4公斤，封存8瓶， 共计4公斤。
盐城市盐城世纪联华超市有限公司阜宁店，蜜汁糯米香藕。
1、抽检基本情况。上述产品抽检编号：GC18320000280531006；生产单位为宝应县昌元食品饮料有限公司，生产日期为2018-04-23；不合格项目为商业无菌。
2、风险控制情况。盐城市阜宁县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，共计10 公斤， 货值 160 元，已销售共计 5 公斤，退货5公斤 。
盐城市盐城滨海县东坎镇加多超市，酱鸭翅。
1、抽检基本情况。上述产品抽检编号：GC18320000280531075；生产单位为如皋市天富食品有限公司，生产日期为2018-02-07；不合格项目为菌落总数。
2、风险控制情况。盐城市滨海县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，企业生产（购进）30袋， 国抽20袋， 货值120元，已销售10袋。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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