资讯 > 市场动态 > 今年7月巴西大豆出口量创纪录
巴西谷物出口商协会（Anec）近日指出，今年7月份巴西大豆的出口量达到了827万吨，与历史同期的出口量相比增长了30%。
巴西网站“terracombr”8月3日报道，2018年前7个月，巴西共对外出口了5800万吨大豆，与2017年同期的大豆出口量相比增长了12%，与市场经济学家预测的2018年全年7400万吨的大豆出口量相比，今年前7个月巴西已经完成了全年大豆出口预测值的80%。
“美国和中国之间的贸易争端、国际市场上大豆价格的波动以及美元与黑奥汇率的变化是促使巴西大豆出口量增长的主要原因。” 巴西谷物出口商协会的专家说道。
作为全球的大豆出口国之一，今年巴西共收获了1.2亿吨大豆，创下了大豆产量的纪录。同时，由于中国增加了对于美国产品的关税，中国市场对于巴西大豆的需求出现了大幅上涨。
与此同时，巴西的玉米出口量却有所下降。今年7月份巴西仅出口了188万吨玉米，与去年同期相比下降了45%；今年1月到7月间巴西出口的玉米总量达到了530万吨，与去年同期相比下降了16%。
巴西谷物出口商协会预计，与大豆不同，2018年巴西玉米的出口量将达到2700万吨，无法完成此前预测的3000万吨的目标。专家表示，今年巴西玉米的产量下降也是影响玉米出口量的重要因素之一。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
