资讯 > 名企关注 > 贵州茅台发财报山西汾酒惨跌：高端白酒股估值见顶？
贵州茅台（600519.SH）半年报业绩增长四成的喜讯，引来了A股白酒板块的下跌，其中被“误伤”最深的是山西汾酒（600809.SH），两个交易日市值蒸发63.82亿元，这也引发了投资人对估值在山顶的白酒股的思考。
8月1日晚间，贵州茅台发布2018年半年度报告，上半年公司实现营业收入333.97亿元，同比增长38.06%；实现归属于上市公司股东的净利润157.64亿元，同比增长40.12%；经营活动产生的现金流量净额177.35亿元，同比增长155.72%。
证金公司二季度减持贵州茅台147万股，持股比例由一季度末的0.67%降至0.56%；陆股通资金增持贵州茅台1491万股，持股比例由一季度末的6.06%增至7.24%。
截至2018年6月30日，贵州茅台预收货款期末余额为99.40亿元，期初余额为144.29亿元。
21世纪经济报道上周五发表题为《茅台预收款环比下降 高端白酒估值承压》的新闻。稿件称，北京一家基金公司人士表示，从白酒自身的周期来看，现在很像2011年和2012年的情况，通过业绩消化估值，整体走势呈现箱体震荡，“但是，高端白酒超额收益越来越小，且对经济景气的预期也会使得估值承压。”
贵州茅台公布财报以后，连续两日股价下跌。8月2日下跌2.67%，收报695.84元；8月3日下跌2.42%，收报678.99元。
没有任何利空的山西汾酒下跌更猛，8月2日下跌8.28%，收报55.08元；8月3日下跌4.36%，收报52.68元。
中国经济网记者查阅山西汾酒2018年一季度财报发现，山西汾酒营收与净利润均高速增长。山西汾酒一季度实现营业收入32.40亿元，同比增长48.56%；实现归属于上市公司股东的净利润7.10亿元，同比增长51.82%；经营活动产生的现金流量净额2.44亿元，去年同期为-5642.94万元。
山西汾酒今年6月18日创下上市价68.00元，2016年2月29日创下13.78元阶段低点，复权计算股价不到两年半上涨357.34%。截至上周五收盘山西汾酒市值为456.13亿元，目前的业绩能否守住这一市值？
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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