资讯 > 市场动态 > 采购食品不符合安全标准 那些年一起吃串的地方被处罚
近日，信网（0532-80889431）获悉，那些年一起吃串的地方合肥路店因采购不符合食品安全标准的食品原料，被青岛市北区食品药品监督管理局处罚。
根据行政处罚内容可得，食药监工作人员在例行检查过程中发现了该情况，并依法立案进行调查，最终确定那些年一起吃串的地方合肥路店上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条中的相关规定。对于上述问题，于4月23日依据该法百二十五条款第四项作出行政处罚决定：罚款5000元。
为了解此事具体情况，8月1日上午，信网电话联系到了那些年一起吃串的地方合肥路店，其相关负责人坦言确有此事，并称是因为饭店购进的一批韭菜没有相关检验检疫合格资料引起的，“是在抚顺路批发市场采购的，当时工作人员疏忽了，没有想到要看一下卖方是否有相关检验合格材料。”
目前，饭店已经配合食药监将此事处理完毕，采购的韭菜也已经进行销毁。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
