资讯 > 市场动态 > 中菲加强农产品互通合作
近日，菲律宾驻华大使Romana、商务参赞Penaranda、农业参赞安娜等带队赴北京新发地农产品市场参观考察。新发地市场常务副总经理顾兆学、流动党支部书记刘德义、中心办公室主任赵志刚、宣传部部长詹家宝，以及北京泰和创业国际贸易有限公司总经理赵新文、北京英利达果蔬销售有限公司总经理李建英、北京绿源金鼎商贸有限公司总经理张志强、北京鸿坤永胜商贸有限公司总经理李东阳等市场经销商出席座谈会，就进出口农产品的销售、运输等方面进行了深入探讨，通过互相交流经验，进一步加深友好关系。
刘德义介绍，新发地市场建立于1988年，经过30年的建设和发展，已形成以蔬菜、果品批发为龙头，粮油、肉类、水产、调料等综合批发交易的格局，承担着保障首都90%的农产品供应职责，是北京市名副其实的“菜篮子”和“果盘子”。目前，新发地市场正在大力进行升级改造，通过建设蔬菜交易区项目、12万吨冷库项目、果品综合交易楼3个项目，进一步优化新发地市场的功能布局，推进全面转型升级。
“如今，随着中国农产品市场的消费升级，消费者对进口精品水果的需求也在不断增加，这对双方的合作发展提供了有利条件，希望菲律宾与我国可以进一步加强合作，让更多的菲律宾优质水果进入北京，丰富首都的农产品市场。”刘德义说。
菲律宾驻华大使Romana坦言：“作为驻华官员，已在北京生活多年，首先要感谢新发地市场在保障我们日常生活基本需求方面所作出的重要贡献。此次参观考察，我们全面了解了新发地市场的发展历史、经营现状以及未来的发展规划，同时也学习到了很多，这为我们发展当地农业提供了宝贵经验。希望新发地市场从事进出口贸易的经销商们同我们继续保持密切合作，进一步扩大菲律宾农产品在北京农产品市场的销售份额。”
日期：2018-08-03
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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