资讯 > 市场动态 > 母乳喂养延迟 或威胁婴儿健康
本周是第27个“世界母乳喂养周”,今年的主题是：“母乳喂养，生命之源。”为此，促进母乳喂养论坛发布了《抓住时机：早开奶能为宝宝带来人生开端》报告。联合国儿童基金会驻华代表提醒，出生后一小时内接受母乳喂养的新生儿存活率明显更高；婴儿出生后，即使母乳喂养只延迟几个小时，也可能令婴儿健康面临威胁。
报告介绍，母乳是婴儿最理想的天然食品。母乳所含的各种营养物质最适合婴儿的消化吸收，且具有的生物利用率，能满足婴儿不同时期的生理需求，是任何其他食物无法取代的。被称为宝宝剂“疫苗”的初乳更是一种适合新生儿需要的营养浓缩液，含有丰富的免疫物质，有利于新生儿免疫功能的发育，同时还能促进胎便排出，降低早发性黄疸发生风险。国家卫健委妇幼司司长秦耕指出，我国母乳喂养工作依然面临着许多挑战，需要全社会共同努力。下一步，妇幼司将研究制订母乳代用品销售管理有关文件，实施婴幼儿喂养策略，提高婴幼儿营养水平。
国务院发展研究中心社会发展研究部部长葛延风介绍，有关研究发现，人均国内生产总值每增加一倍，12月龄儿童的母乳喂养率减少10%.母乳喂养已成为世界上大多数国家都要面对的一个主要公共卫生问题。在新的社会发展时期，婴儿母亲们坚持母乳喂养需要得到来自家庭、社区、医疗卫生机构、工作单位的共同支持，也需要相关法律政策为其提供充分的保护和社会保障。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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