资讯 > 加工包装机械 > 万寿菊中叶黄素该如何提取
提起叶黄素，也许大家对它最熟悉的就是叶黄素对眼睛有很好的保护作用，叶黄素确实有这样一个功效。叶黄素存在于很多植物当中，比较常见的应该有胡萝卜、万寿菊了，那么万寿菊中的叶黄素一般是如何提取的呢？
【万寿菊中叶黄素该如何提取】
叶黄素是从万寿菊油树脂中提取而得来的，也是应用比较广泛的一种。它是一种天然色素，常被用来当作食品营养剂。当然也有研究发现叶黄素保护视力、预防动脉粥样硬化、抗氧化、抗癌等起着很大的作用。在未来也可能会尝试应用在饮料、乳制品、方便食品、糖果、药物当中。
叶黄素其特点是晶体不溶于水，在油中微溶，本身极易氧化，其晶体生物利用率很低，因此也使它的应用受到了一些限制。在提取时也不是那么容易。在万寿菊中提取叶黄素，经常用萃取的方式。提高了它的稳定性。
叶黄素色泽鲜艳、着色力强、抗氧化好、营养价值也比较丰富，而且是一种天然的色素，所以安全无毒害。在社会上的应用领域也是非常广泛的。
从万寿菊中提取的叶黄素，其营养价值极高，常用于人造黄油、奶酪、果汁、饮料等诸多食品中，不仅可以预防肌肉退化，也可以预防和治疗老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明。叶黄素的抗氧化性，保护保护皮肤被阳光灼伤。
总的来说从万寿菊中提取叶黄素需要费一番周折，但是其价值还是非常大的。
西柚粉是以新鲜西柚（又称葡萄柚）为主要原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分，还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感，广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域，是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料，经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养，又具备良好的溶解性和加工性能，是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料，经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分，质地细腻、色泽金黄，具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽，具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点，广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域，成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料，经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分，既保留了原果的天然风味，又大大提高了保存与食用的便利性，是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料，经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气，质地细腻、色泽鲜艳，口感酸甜适中。
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