资讯 > 政策法规 > 江西省新余市食品安全协会成立
7月27日，江西省新余市食品安全协会成立大会暨届会员大会隆重举行，新余市副市长徐文泊出席成立大会并讲话。大会选举产生了新余市食品安全协会届理事会会长、常务副会长、副会长、秘书长、理事单位，江西嘉福农业科技有限公司董事长傅小勇当选会长。
新余市食品安全协会由江西省新余市市场和质量监管局业务指导，协会会员涵盖食品种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费等环节和领域食品企业，旨在搭建政府及监管部门与食品生产经营者的交流平台，充分发挥桥梁纽带和行业自律作用，在推动和引导全市食品生产经营者向消费者提供放心、安全的食品，提高食品生产经营者和消费者食品安全意识，加快构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法制保障的食品安全社会共治格局等方面发挥重要作用，为广大市民“舌尖上的安全”增加一道“防护网”。
徐文泊强调，食品安全协会要牢牢把握安全这个主旨，把维护食品安全放在履职的首位，当好政府管理食品安全的助手，加强行业自律，建立行规行约，促进规范生产经营，担起新余食品安全、人民满意的重责；要牢牢把握服务这个基础，坚持“服务立会、服务兴会”的理念，细化服务内容，提高服务效能，维护会员正当权益；要牢牢把握纽带这个功能，积极搭建交流平台，促进政府、企业、消费者之间相互交流。
大会还审议通过了《新余市食品安全协会章程》《新余市食品安全协会财务制度》《新余市食品安全协会会费收取及管理办法》《新余市食品安全协会选举办法》等规章制度，发布了《新余市食品安全协会自律公约》。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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