资讯 > 市场动态 > 天津滨海新区将对1690批次食品快速检查
本报讯 以日常消费的大宗食品为重点，围绕市民关心的农兽药残留、注水肉、瘦肉精以及危害人体健康物质的限量规定等热点问题，免费开展快速检测……记者昨日获悉，即日起至11月，滨海新区启动食品安全“你点我检”大家行活动，计划在辖区51家集贸市场、11家超市对1690批次食品进行快速检测，让食品安全监管贴近民生需求。
食品安全“你点我检”大家行活动将对滨海新区农贸市场和超市销售的食品进行风险全面筛查，为广大市民提供食品安全快速检测服务，提升新区食品安全监管水平。据了解，市民在市场上买到食品或农产品后，可以将其送到现场服务点或者快检车，检测人员将对送样食品进行快速检测，其中，蔬菜农残、瘦肉精、甲醛等部分项目在几分钟内就能出具检测结果。
除了市民送检，工作人员还会针对菜市场、超市销售的果蔬类、畜肉类、食用油、煎炸油、肉制品、水发产品等进行现场采样并检测，包括注水肉、食用油酸价、过氧化氢、农药残余、瘦肉精、亚硝酸盐等多个项目。在此期间，若发现不合格食品，滨海新区市场监管局将时间要求商户作出下架处理，并进行实验室监督抽检；若发现严重违法行为，将依法进行查处。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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