资讯 > 市场动态 > “防范食品保健食品欺诈和虚假宣传” 进社区科普宣传活动在京举办
7月31日，2018年全国食品安全宣传周国家市场监管总局主题日“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传”进社区科普宣传活动在京举行。此次活动以“防范欺诈虚假宣传，维护自身健康权益”为主题，通过基层监管者现场揭示常见骗术、专家科普知识讲座、观看科普宣传短片和展板、有奖问答、发放宣传材料等方式，为社区居民普及食品保健食品基本知识，帮助消费者提升识假防骗能力，提醒消费者科学理性消费，主动维护自身权益。本次活动由科信食品与营养信息交流中心和中国食品科学技术学会联合主办，北京市食品药品监管局和海淀区人民政府协办，浙江省食品药品监管局提供材料支持。北京市海淀区马连洼街道100多位社区居民参与活动。
国家市场监管总局有关负责人指出，食品保健食品欺诈和虚假宣传问题伤及的多是老人、病人，人民群众十分关心，2017年7月国务院食品安全办等9部门联合在全国范围内部署开展整治工作。一年来，各地区、各部门以落实生产经营单位主体责任为主线，通力合作，重拳出击，取得阶段性成效。解决食品保健食品欺诈和虚假宣传问题，需要全社会的共同努力，采取综合治理的措施。整治工作坚持从不同层面、通过不同方式，广泛、深入开展科普宣传，主要做好全面信息公开，科普宣传进社区、进乡村、进商超、进网络、进校园，以及鼓励社会各方和广大人民群众积极参与整治，共同推进食品安全社会共治等工作。力争通过这些措施，不断提升消费者主动防范欺诈和虚假宣传的意识和能力，压缩违法空间，规范市场行为，净化消费环境。
北京市食品药品监管局有关负责人表示，提升人民群众的获得感、安全感、幸福感没有上限，保障人民群众食品安全的事业没有终点。北京市食品药品监管部门始终秉持食品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，始终把这项工作作为重要的民生工程抓得很紧，始终坚持以首善标准来保障首都人民群众“舌尖上的安全”。将继续坚持以人民为中心，深入贯彻“抓重点、补薄弱点、去风险点”的总体工作思路，努力把食品安全工作进一步做精细、把各项任务进一步落扎实，特别是把食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作做到位，认真总结经验，完善工作机制，切实提高食品安全治理水平。
北京市海淀区人民政府有关负责人谈到，按照整治工作“一盘棋”的要求，海淀区各相关职能部门紧密配合，取得明显成效。截至2018年7月，区食品药品监管局共检查食品保健食品生产经营主体11855家次，立案查处违法违规案件47件，罚没金额77万元。工商分局共办结食品广告案件107件，其中食品广告案件102件，保健食品案件2件，虚假广告案件3件。公安分局共破获危害食品安全案件42起，拘留违法犯罪嫌疑人41人，其中刑事拘留40人，行政拘留1人。海淀区将始终把食品安全工作作为重要民生工程、民心工程和重大政治任务来抓，坚持首善标准，坚持党政同责，做到守土有责、守土负责、守土尽责。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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