资讯 > 加工包装机械 > 农副产品加工业与食品制造业有哪些不同
我们的生活离不开食品行业，食品行业中也有很多种类，比如农副产品加工业、食品制造业等，那么这两者有哪些区别呢？农副产品加工业一般指的是谷物磨制、饲料加工、植物油加工、制糖等等，食品制造业一般包括焙烤食品制造、糖果巧克力及蜜饯制造等。仔细看还是有很大区别的。
【农副产品加工业】
农副产品加工业还包括屠宰及肉类加工、水产品加工、蔬菜水果和坚果加工、其他农副食品加工等。农副产品一般是来自农业，像粮食加工，贮藏等，食品制造业一般是跨越多个部门的一个综合型行业，是农副产品加工业之后的一种激昂也，有方便食品制造、液体乳及乳制品制造、罐头制造、调味品、发酵制品制造、其他食品制造等等。
食品加工业与人民生活水平的改善和国民身体素质的提高有着很重要的联系，它的主要特点是点多、面广、投资小、见效快。农副产品加工业与食品制造业对提高农业产品深加工和附加值起着重要的作用，而且也促进着经济的发展。
它们是古老，但不会衰老的行业，随着社会的发展和科学技术的进步，也会让食品工业有一个更好的发展。食品行业也受政府部门的多方关注，相信随着时间的发展，市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下，农副产品加工业与食品制造业也会发展得越来越完善。
亚麻籽（Linseed），又称胡麻籽，是一种源自亚麻科亚麻属植物亚麻的干燥成熟种子。这种一年生草本植物原产于印度，后通过丝绸之路传入中国，尤其是在甘肃和内蒙古地区。
越橘（学名：Vaccinium vitis-idaea L.），又称欧洲越橘、山越橘，是一种原产于欧洲北部和中部山区的落叶灌木。越橘果实富含多种生物活性成分，尤其是花青素，这种成分赋予了越橘强大的抗氧化能力和多种健康益处。
我国青梅产量占世界总产量70%，目前主要分布在浙江、江苏、福建、广东4个产区，种植面积和产量呈逐年扩大和增长趋势。青梅含酸量高，含糖较低，且存在涩味，鲜食风味欠佳，消费者难于接受，因此主要是以半加工产品或加工成蜜饯、果脯、原汁、复合果汁饮料、果酱、果醋、浸泡果酒、发酵果酒、乌梅、青梅精等。
姜黄（Curcuma longa L.）是姜科姜黄属多年生草本植物，其地下根茎呈不规则圆柱形或卵圆形，表皮深黄色至棕褐色，内部组织因富含姜黄素呈现鲜明的橙黄色。这种植物原产于南亚次大陆，喜温暖湿润气候，现广泛栽培于中国南方诸省及东南亚地区。
在当今健康意识日益增强的社会背景下，人们对具有健康功效的天然成分关注度不断提升。β-葡聚糖作为一种广泛存在于自然界的活性成分，因其来源不同而展现出各异的生理活性和免疫调节能力。β-葡聚糖源自酵母细胞壁内层，是一种天然、高活性的营养成分。
卵磷脂软胶囊是一种以卵磷脂为主要成分制成的保健食品，因其对人体脑部功能和脂质代谢具有显著益处，受到广泛关注。卵磷脂软胶囊能够为身体提供丰富的磷脂类物质，帮助维护细胞膜的完整性和功能，是现代人群健康养护的重要选择。
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