资讯 > 名企关注 > 持续聚焦大单品 古越龙山利润上涨10%
知名黄酒生产商古越龙山7月28日发布2018年上半年财报显示，上半年实现超过10%的增长。
根据数据，2018年1-6月，古越龙山实现营业收入9.7亿元，同比增长8.19%；实现利润总额1.39亿元，同比增长10.32%。值得注意的是，古越龙山在公告中显示，上半年淘汰旗下产品80个，升级5个，此举为“聚焦大单品”营销战略的持续。
在线下布局方面古越龙山投入较大。业内人士表示，2016年，古越龙山的业绩不尽如人意，归属于上市公司股东的净利润为1.22亿元，减少8.38%。随后古越龙山公开表示对品牌运作及产品结构进行调整，2017年净利润大增34.57%。
业绩的回暖让古越龙山一度被指停滞的扩张得以延续。2018年上半年的业绩公告显示，古越龙山对黄酒生产技术升级的同时，大手笔推进专卖店等终端网络建设，已累计开设专卖店51家，并表示将不再继续增设专卖店数量。对此，古越龙山称，鉴于网上销售渠道的兴起和市场情况变化，继续开设专卖店能否产生效益存在一定的市场风险。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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