资讯 > 市场动态 > 沁水县市场监管局积极开展食品安全宣传周活动
黄河新闻网食品安全频道讯（记者 王宁 通讯员 延学林 常 芳）为进一步提高群众食品安全科普知识，推动食品安全社会共治，7月25日上午，沁水县市场监管局围绕今年“尚德守法 食品安全让生活更美好”宣传周活动主题，结合创建省级食品安全示范县的工作重点，在全县开展了形式多样的食品安全宣传活动，副县长张俊威亲临活动现场宣传指导工作。
宣传活动中，副县长张俊威、县食安办主任王军明等领导深入到各大商场、超市、饭店、小吃市场、药店、社区等进行实地检查。
张俊威要求食品经营户一定要严格按照《食品安全法》相关规定，落实好主体责任，把好食品质量关，守好食品安全门，保障人民群众吃得放心，吃得安全，齐心协力用实际行动为我县今年创建省级食品安全示范县贡献力量。
据悉，县局在县城各点分组进行宣传，基层市场监管所在本辖区开展了宣传活动。各活动现场悬挂宣传标语，设立咨询台，发放宣传资料，向现场群众讲解食品安全知识，广泛宣传《食品安全法新修订解读》、《食品药品安全知识》、《消费者权益保护法》等宣传册。同时，结合该县食品安全示范县创建工作，各组和基层监管所分别在所属辖区小吃街、集贸市场、校园周边、广场、学校、超市等人流量较大场所开展食品安全知识宣传，以发放宣传资料、现场讲解等方式，普及食品安全知识，引导企业及公众学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识，增强群众法制观念，做到群众理性消费、企业合法经营，进一步把进机关、进校园、进企业、进单位、进乡村、进社区“六进”活动推向了高潮。
2018年央视“3·15”晚会（以下简称“3·15”）自创办以来，一直是老百姓的消费品质量风向标和日常消费年度重磅普法课，历来关注百姓的日常生活的代表性事件，今年也不例外，晚会花了很长的篇幅关注食品饮料行业中的山寨小企业。
日前，A市某食品药品监管部门执法人员对辖区内食品企业开展执法检查，发现个别企业打“擦边球”，存在超许可类别范围生产食品的行为，如甲食品企业生产许可证核准的类别为水产品，但实际生产产品除了龙虾、鱿鱼、醉蟹等水产品外，还有熟制猪爪等肉制品。毋庸置疑，甲企业生产肉制品超过了许可的食品类别范围。
在生活之中，每个人对于食品安全问题是非常看重的，食品是属于提供营养的物质，不但能够充饥，还能补充人体之中所需的各种元素，如果是来自于大自然的植物与蔬菜， 自然是没有任何的问题的
这些标准中检测方法占了大部分，涉及《转基因玉米检测 微流体芯片检测方法》、《进出口食用动物、饲料中杆菌肽的检测方法》、《出口饮料中菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌计数方法 疏水栅格滤膜法》等46项标准。
根据今年起施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，第三方平台应对入网商户开展自查和监测。2月5日，首辆“食品安全检测车”停在月星环球港前，对外卖商户的餐品、一次性外卖餐饮具和送餐箱进行安全抽检，这是由外卖平台与市食药监局等相关部门联合开展的公开抽检。对于“问题”商户，采取现场立即下线，随后实验室复核的处置。
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