资讯 > 营养保健品 > 壳聚糖和壳寡糖有何不同
壳聚糖和壳寡糖都是天然的高分子多糖元素，在食品加工行业中应用是比较广泛的。1968年，科学家们做过相关的研究实验，壳聚糖对于身体的健康，有着很好的保健功能。下面的时间就一起来看一下壳聚糖和壳寡糖有何不同之处吧。
【壳聚糖和壳寡糖有何不同】
在自然界当中，壳聚糖可以称之为的碱性多糖元素，对于人体来说没有任何的毒副作用，这种高分子多糖元素可以快速的被人体所吸收，身体所需要的能量。在很多保健用品当中也有壳聚糖的加入，这是一种可以提高身体免疫力的保健元素，还可以活化细胞，促进肠胃的消化功能。与此同时，对于很多冠心病患者，肥胖患者以及各种肠胃溃疡患者，有着很好的抑制肿瘤活性的作用。
壳寡糖虽然也是一种高分子的多糖元素，其主要的销售地是美国，法国，俄国，韩国，日本，在保健食品当中，他们也被称之为一种功能型的保健元素使用。壳寡糖可以调节免疫力，调节皮脂，调节荷尔蒙的分泌，还可以降血糖，降血压，降血脂，在食品添加行业当中被称之为继维生素，麦乳精以及卵磷脂之后的第二代保健食品。
壳聚糖和壳寡糖都是食品，保健行业当中使用到的高分子多糖元素，他们不同于药物，药物有毒副作用，这两种添加元素没有任何的毒副作用。已经被称之为公认的安全食品添加元素。看到这里，对于两者的不同之处应该有所了解了吧。
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