资讯 > 市场动态 > 美媒：酸奶加糖有健康风险 须警惕糖摄入过量
美媒称，酸奶不应该是甜的。天然的酸奶有一种可口的酸味，因为酸奶是牛奶经过细菌发酵的结果。
据美国石英财经网站7月23日报道，曾经，对许多美国人来说，酸奶并非十分诱人。于是，在上世纪70年代，达能和其他主要酸奶企业开始了大规模的长期广告宣传，目的是让家长们相信酸奶对孩子的健康有益。为了让孩子们相信酸奶值得吃，他们还不得不在酸奶中不断加入更多的甜味剂，以掩盖发酵牛奶强烈的酸味。
报道称，这项策略奏效了：如今，酸奶在美国拥有85亿美元的市场，超市的货架上摆放着各种给孩子们吃的酸奶。《儿科》月刊2015年发表的一篇研究报告显示，经过调味的酸奶是美国有线电视网络上最常向家长推销的三类食品和饮料产品之一。
但家长们可能没有意识到的是，一盒看似无害的酸奶所含的糖约为10克，与皮尔斯伯里肉桂面包的含糖量差不多。
最近一项发表在《国际肥胖症杂志》上的研究表明，许多家长并没有意识到他们的孩子吃了多少糖。这可能会给成长中的儿童带来可怕的后果。家长很难知道孩子摄入了多少糖，原因之一是，这种成分包含在所有带有“健康光环”的食品和饮料中，比如橙汁和水果酸奶。
根据世界卫生组织的数据，糖在每日摄入的卡路里中所占比例不应该超过10%。对于年龄在两岁到18岁之间的孩子来说，这意味着他们每天摄入的添加糖不应超过六茶匙。
但发表在《国际肥胖症杂志》上的研究强调，食品公司找到了很多偷偷掺入添加糖的方法。研究人员发现，74%的家长低估了六种食品和饮料产品的含糖量。
报道称，最令家长们感到困惑的是那些通常人们心目中的健康食物所含的糖。一些酸奶的含糖量可能超过四块方糖，这意味着只要一盒酸奶就能让孩子摄入的糖接近每日摄入量。事实上，研究表明，很多孩子正摄入过多的糖，美国幼儿摄入的糖与成年人的建议摄入量相同，甚至更多。
为什么糖对孩子尤为有害？
在美国，18%以上的小学学龄儿童属于肥胖。导致肥胖的因素多种多样，其中包括生活方式或压力，但糖摄入过量被普遍认为是主要原因之一。与此同时，青春期摄入过多糖与体重增加和心脏病风险有关。最近的研究还表明，过量的糖会降低人体免疫力，使孩子更容易受到疾病和感染的伤害。
越早开始摄入糖，以后改掉这个习惯就越难。让孩子减少糖摄入量的一种很好的策略是让他们在两岁前习惯健康饮食。
为此，健康倡导者正努力提高人们对于调味酸奶陷阱的意识。
对于寻找快捷、方便选择的父母来说，好消息是，酸奶不需要离开餐桌。普通酸奶中只含有天然糖分。加入水果或坚果，它就能成为一种健康并且诱人的零食。
自动折盒机是一种将平板纸盒自动折叠成成型盒的包装设备，广泛应用于食品、医药、化妆品及日化行业。自动折盒机能够实现高效、精准的折盒操作，减少人工成本，提高生产线的自动化水平，是现代企业包装环节的重要设备。
工业除尘器是一种用于收集和处理工业生产中产生的粉尘和颗粒物的设备，广泛应用于冶金、化工、建材、食品加工及制药等行业。工业除尘器能够有效净化空气，降低环境污染，保护员工健康，是现代企业环保和安全生产的重要设备。
桨叶混合机是一种用于液体、浆料及粉体混合的工业设备，广泛应用于食品、化工、医药及日化等行业。桨叶混合机通过高速旋转的桨叶搅拌物料，实现均匀混合，提高生产效率，是现代工业生产中不可或缺的重要设备。
有机小球藻粉是一种由天然有机小球藻经过干燥和粉碎制成的高营养保健原料。富含蛋白质、叶绿素、维生素及多种矿物质，有机小球藻粉能够为人体提供全面营养支持，是现代功能食品和健康补充剂的重要成分。
开装封一体机是一种将开箱、装填及封口功能集于一体的自动化包装设备，广泛应用于食品、医药、日化及电子产品等行业。开装封一体机能够实现全自动化操作，提高生产效率，降低人工成本，为企业生产提供高效、稳定的解决方案。
γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然存在于人体和多种植物中的氨基酸类神经递质，主要作用于中枢神经系统。γ-氨基丁酸能够调节神经兴奋，缓解压力和焦虑，同时在保健品、功能食品及饮料领域具有广泛应用，成为现代健康管理的重要成分。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
