资讯 > 营养保健品 > 新疆育出高含油量甘蓝型油菜新品种
近日，笔者从新疆农科院经济作物研究所获悉，该所科研人员成功培育出甘蓝型油菜新品种“新油22号”并进行示范推广，其产油率达47%至48%，较新疆目前的主栽品种“新油17号”亩增产15%。今年，该品种在新疆自治区内外推广示范种植面积达2000亩。此甘蓝型春油菜新品种丰产性稳定，生长期为110天，亩产可达220公斤至230公斤。
高产、优质、含油率高、抗逆性强一直是新疆油菜种植户需要的品种。目前新疆油菜的种植品种有10多个，但存在品种混杂、主栽品种含油率不高、品质较差等问题。因此，培育出高产和高含油量、综合性状优良的强优势杂交油菜新品种迫在眉睫。
为解决这一问题，2013年1月，新疆农科院经济作物研究所研究员陈跃华带领其团队成员，申报并执行了自治区高技术研究发展计划项目“新疆甘蓝型春油菜分子标记辅助杂交种培育技术应用”。
研究团队首先将该所过去长期积累的油菜种质材料，以及从国内外引进的油菜亲本进行田间种植并观察，并借助分子标记技术进行实验室分析、研究优良基因，筛选出上百种综合性状好的油菜育种材料，相互组配杂交，进一步选育性状较好的油菜品种，提高其杂种优势。科研人员在新疆农科院安宁渠试验场、塔城市和拜城县油料试验站以及昭苏县种子站进行大田对比试验，最终成功选育出了“新油22号”，并通过自治区农作物品种审定。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
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