资讯 > 市场动态 > 安徽省质监局到和县开展食品相关产品“双随机一公开”监督检查
为加强食品相关产品的事中事后监管，进一步提升食品相关产品产品监管工作的有效性，督促企业落实质量安全主体责任，强化质量安全监督，近日，安徽省质监局监督处王成银副处长带队，对和县食品相关产品生产企业开展“双随机一公开”监督检查，马鞍山市质监局、和县市场局相关负责人陪同检查。
检查组依据“双随机一公开”执法检查相关要求及《食品安全法》、《食品相关产品产品生产许可证实施细则》相关规定，对辖区内1家食品相关产品生产企业开展监督检查，该企业主要生产食品用塑料彩印包装袋。监管人员深入企业原辅材料库、成品库、生产车间，实验室，重点检查企业关键原材料和生产过程质量控制是否到位，塑料彩印是否符合环保要求，质量保证体系和管理制度是否完善，企业的生产场所、必备生产设备、检验设备等是否符合《食品接触材料通用卫生规范》及生产许可证相关规定。
检查发现，企业的原材料采购验证、设备的维护保养、产品投料、关键控制点记录不全。能按照生产批次开展过程质量检验和成品出厂检验，但缺个别指标的检验记录，检验报告单未履行复核手续，成品检验报告原始记录未附后。
针对检查中发现的问题，检查组要求企业按照要求落实整改，并指导帮助企业完善了质量管理体系档案，解决企业在管理方面存在的问题，切实加强了食品相关产品质量安全。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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