资讯 > 市场动态 > 海南海口调运百吨“一元菜” 充足供应137个销售网点
做好热带低压期间海口市蔬菜保供稳价工作，截至今天（7月22日），市菜篮子产业集团累计调运储备蔬菜约400吨，其中“一元菜”储备量100吨，保障菜篮子末端销售网点蔬菜供应充足。记者了解到，今天海口各市场蔬菜供应充足，价格平稳。
今天上午，市菜篮子产业集团召开“三防”工作会议，部署防风防汛及保供稳价工作。记者了解到，今天市菜篮子产业集团蔬菜种植基地采收菜心、上海青、地瓜叶、小芥菜、空心菜、黑叶白等本地蔬菜共计7吨，并做好热带低压期间基地排涝和恢复生产等相关准备工作，确保热带低压过后基地迅速恢复正常生产供应。
市菜篮子产业集团从岛内外组织调运常用储备蔬菜和本地叶菜。截至今天，累计调运储备蔬菜约400吨。储备菜品包括土豆、菜心、白萝卜、莲花白、冬瓜、南瓜、生菜等13个品种。同时启动与岛内外保供基地的应急调运对接，并根据强降雨实际情况，启动“直采”方式，快速采购调运蔬菜，确保末端网点供应充足。
针对热带低压期间可能出现的市民采购蔬菜高峰，今天市菜篮子产业集团通过增加10名分拣配送人员和80次以上的补货车次，做好二次、三次蔬菜配送工作，加大投放到旗下137个末端销售网点的平价菜数量，确保各末端网点“一元菜”“基本菜”供应充足。同时将根据热带低压的强度和影响，适时增加“一元菜”品种，确保困难群众的“一元菜”需求。
在各区政府和商务部门的支持下，菜篮子产业集团共进驻48家农贸市场设立菜篮子公益性摊位。在末端网点工作人员的努力下，市民自觉排队购买，平价菜销售工作有序开展。
另据海南省物价局监测数据显示，今天海南省10种基本蔬菜平均零售价格为3.25元/斤，日环比上涨1.88%，同比下降0.61%。各市县基本蔬菜品种平均零售价格均未超出目标调控范围。其中海口10种基本蔬菜平均零售价格为3.18元/斤，日环比上涨1.27%，零售价和日环比涨幅低于全省平均水平。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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