天热喝凉啤酒配烤串小伙急性胃肠炎一夜泻14次

2018-07-22 来源：中国食品科技网

近几日沈阳气温持续升高，凉啤酒配烤串这种“标配”成了很多年轻人夜晚的选择。7月20日，记者从医院了解到，急性胃肠炎患者已经出现增多的趋势，患者主要还是吃得不干净。

沈阳医学院附属中心医院感染科主任娄宪芝表示，喝啤酒吃烧烤是发病主因，啤酒、冷饮会稀释胃酸，再食用不卫生食物，容易使肠胃遭殃。

小伙大口喝凉啤酒

呕吐后一夜泻肚14次

自从7月17日入伏以来，沈阳的气温持续升高。很多年轻人下班后觉得夜晚也闷热，便约上同事、朋友、同学一起出门喝凉啤酒吃烤串。

市民张先生为了消暑，特意在冰箱里镇了不少啤酒，感觉热了，就“咕咚咕咚”来几口，很是凉快。

前几天，张先生喝完凉啤酒半小时后，感觉肚子疼，后来又开始呕吐，一夜去了14次厕所。到了夜里，张先生腹泻后感觉浑身没劲儿，几乎处于休克状态。家人赶紧将他送到医院，医生诊断为急性胃肠炎。

“最近半个月，来就医的急性胃肠炎患者有明显增多趋势，门诊量增加一成。”娄宪芝说，急性胃肠炎病从口入，由于气温高，豆制品、海鲜、熟食、肉类都比较容易变质，食用后会生病。

从数量上看，急性胃肠炎撂倒的大部分是年轻人和老人，在询问病因时，不少都是因为吃烧烤还喝了啤酒。老人一般是因为吃了剩菜剩饭导致腹泻。

拉肚子后不要盲目用药

可能出现危险

娄宪芝解释，一般情况下，啤酒和冷饮下肚后都会稀释胃酸，这就降低了胃肠道的免疫力，再吃不卫生食物就易得病。

而急性胃肠炎的初期症状主要是恶心呕吐、腹痛腹泻，部分患者会出现发烧，而随着病情恶化，还有出现休克、抽搐等症状。

“最怕的就是吃了坏东西不拉肚子也没有症状的患者，他们往往肚子疼，但没有腹泻。”医生说，这就说明毒素还留在身体里面，反而对身体不好，可能出现更严重的问题。

医生表示，上了年纪的老人在夏季要特殊注意，因为上了年纪可能对食物的味道变得不敏感了，所以吃完剩饭剩菜会有腹泻的情况。“老年人拉肚子和年轻人不同，往往会比较严重。”娄宪芝说，老年人如果在家里发病，要注意及时就医，快速用药止泻，以免时间长了耽误病情。

另外，娄宪芝也提醒市民，急性胃肠炎分病毒性感染和细菌性感染两种，两种的用药完全不同，不少人有种错误观念，一拉肚马上吃止泻药，不吃消炎药，而这样会使病毒残留体内，被肠道吸收，对身体危害大。

“有症状还是要到医院进行治疗，不要盲目用药止泻，可能出现更大的危险。”医生表示。

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