资讯 > 市场动态 > 扬州首家室内菜场萃园市场搬迁 1988年投用
萃园人防综合市场搬迁是今年扬州1号文件确定的民生工程，今天，萃园市场将搬迁至江都南路238号。
昨天下午，记者来到萃园人防综合市场，看到门口停着好几辆三轮车、货车，商贩们正将一批批物品搬到车上，准备运往新址。市场门口最显眼位置挂着横幅，上面写着：“萃园市场定于7月20日搬迁至江都南路238号（武警医院向南800米），敬请新老客户光临惠顾！”
“我在这边营业有10多年了，专门销售虾仁。在这里，我认识了不少朋友，大家相处得都很融洽。附近的邻居都是我的老顾客，现在说要离开，还真舍不得！”经营者张兴年说，他和父亲两代人从事虾仁批发，对萃园桥感情很深。对于萃园人防综合市场的搬迁，周围居民也是感慨万千。家住永胜街的80岁的袁菊芳，每天买菜都习惯到萃园桥菜场，“几十年都在萃园桥买菜，真是习惯了。”
萃园人防综合市场始建于1987年，1988年10月竣工并交付使用，也是扬州城区首家室内菜场。2009年，市场拆除南北两个广场的所有摊位，建成配套的机动车和非机动车停车场；进行主题楼（一、二楼）内部摊位改造，一楼设置水产、豆食、龙虾河蚌、活禽、猪肉等，二楼设置熟食、南北货、蔬菜、光禽、干果、冷冻制品等行业。
人参蓝莓粉是一种将人参和蓝莓两种天然植物原料经过科学提取、烘干、粉碎制成的复合营养粉。人参蓝莓粉集合了人参的补气养身和蓝莓的抗氧化功能，广泛应用于保健食品和营养补充领域，成为现代人追求健康生活的重要选择。
薄荷糖是一种深受消费者喜爱的糖果，以其独特的清凉口感和怡人香气著称。薄荷糖不仅能够带来口腔清新和舒爽感，还具备一定的健康功效，成为日常生活中提神醒脑、缓解口臭的理想选择。
食用明胶粉是一种由动物胶原蛋白提取而来的天然食品添加剂，广泛应用于食品加工行业。作为一种天然胶体，食用明胶粉具有优良的胶凝性、成膜性和乳化稳定性，能够改善食品的质地和口感，提升产品品质。
药用级明胶是一种专门用于医药领域的高纯度胶原蛋白产品，因其安全性高、生物相容性好，在制药、医疗器械和健康产品中发挥着重要作用。随着医药技术的发展，药用级明胶以其优异的性能和严格的质量标准，成为现代医药生产中的关键原料。
鱼皮明胶是一种从鱼类皮肤中提取的天然胶原蛋白，因其良好的生物相容性和优异的功能特性，广泛应用于食品、医药、化妆品等多个领域。随着人们对健康与天然成分的重视，鱼皮明胶作为一种绿色环保的原料，受到市场的高度关注和青睐。
清真鱼明胶是一种采用符合伊斯兰教法（清真认证）标准的鱼皮、鱼鳞等水产品副产物，通过科学工艺提取的天然蛋白质胶。随着消费者对健康、天然及宗教饮食要求的不断提高，清真鱼明胶因其优良的功能特性和严格的清真认证，逐渐成为食品、医药、化妆品等多个行业的重要原料。
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