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    2018-07-20 来源:食品加工在线
    孕期可以吃酒石酸氢钾吗?很多女性朋友在怀孕之后,口味都会发生明显的改变,对于很多想吃的食品就想马上吃到。很多的食品,为了保证它们的口感细腻充足,都会添加各种不同的食品添加剂。酒石酸氢钾就是一种比较常见的食品添加剂,面包行业,蛋糕行业都有所使用,它们可以作为面包蛋糕的膨松剂,使面包变得更加松软。这样的食品孕妇可以吃吗?吃了对身体有什么样的危害吗?

      孕期可以吃酒石酸氢钾吗?很多女性朋友在怀孕之后,口味都会发生明显的改变,对于很多想吃的食品就想马上吃到。很多的食品,为了保证它们的口感细腻充足,都会添加各种不同的食品添加剂。酒石酸氢钾就是一种比较常见的食品添加剂,面包行业,蛋糕行业都有所使用,它们可以作为面包蛋糕的膨松剂,使面包变得更加松软。这样的食品孕妇可以吃吗?吃了对身体有什么样的危害吗?

    孕期可以吃酒石酸氢钾吗

    【孕期可以吃酒石酸氢钾吗】

      酒石酸氢钾是一种没有颜色结晶性的粉末状颗粒,根据水温的不同,在水中溶解的速度也是不一样的,但是却不溶于乙酸,乙醇,很容易溶于无机酸当中。制作葡萄酒的食品加工厂也会使用到酒石酸氢钾,这是一种比较好的添加剂,可以起到还原和缓冲的作用。这种添加剂的沸点在235,熔点在185之间。食品加工行业之所以会选择这种添加剂使用,主要是可以使食品变得更加柔软,丝滑。

      国家对于酒石酸氢钾的使用量有明文规定,一定不要超过国家对于食品的要求数量,一旦超过了,对于人体将会产生很大的副作用。孕妇处在一种特殊的时期,为了腹中胎儿的影响减少了,含有这种添加剂的食品食用。想要吃面包的话,是选择一些手工加工的面包。希望所有的孕妇都可以注意自己的身体。

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