资讯 > 市场动态 > Liv-ex公布2018年热搜前50酒款，拉菲位居
每逢夏季，伦敦国际葡萄酒交易所（以下简称Liv-ex）会根据1月至7月其官网浏览者的搜索数据统计出热搜酒款，并与往年进行比较，观察每年受市场欢迎葡萄酒的变化情况。
近日，Liv-ex公布了2018年上半年热搜酒款，并将其排名与往年作比较，我们从中可以发现，一级庄（First Growths）葡萄酒仍稳居前五，其中拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）跟去年一样位列。木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）和拉图城堡（Chateau Latour）排名不变，分别位列第2和第5。有所不同的是玛歌酒庄（Chateau Margaux）和侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）的排名互换，玛歌今年上升至第3，侯伯王则下降至第4。
另外，今年热搜前50酒款中有不少新面孔，如作品一号（Opus One），罗曼尼·康帝的康帝园干红（DRC Romanee Conti）、丽嘉红容颜酒庄（Chateau Les Carmes Haut-Brion）、克拉米伦酒庄（Chateau Clerc Milon）、骑士酒庄（Domaine de Chevalier）以及康色扬酒庄（Chateau La Conseillante）。其中，丽嘉红容颜的排名上升幅度，上升了34位，今年排名跃居44位。另外，卡农酒庄（Chateau Canon）的表现也非常突出，从去年的43位爬升至20位。而作品一号是非波尔多（Bordeaux）酒款中上升幅度的酒款，位列第31。路易王妃水晶香槟（Champagne Louis Roederer Cristal）同样上位迅速，由去年的42位上升至24位。可见，这些酒款都越来越受市场欢迎。
有升必有降，虽然有不少酒款备受关注，但也有不少排名下降的酒款，其中多为“超二级庄”酒款，例如宝嘉龙城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）下降了8位，巴顿城堡（Chateau Leoville-Barton）和乐夫波菲庄园（Chateau Leoville-Poyferre）下降了5位，玫瑰山庄园（Chateau Montrose）下降了4位，碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron） 和碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）下降了2位，爱士图尔庄园（Chateau Cos dEstournel）和雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）都下降了1位。而排名下降最多的是老色丹（Vieux Chateau Certan），下降了15位，由原来的30位降至45位。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
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在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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