资讯 > 市场动态 > 贵阳开阳县市场监管局双流分局：严打流通领域 食品经营违法行为
6月中旬以来，贵阳开阳县市场监管局双流分局展开拉网式排查检查行动，严格肃清流通领域食品经营违法行为，进一步规范辖区食品销售市场秩序，确保群众“食之放心，饮之舒心”。
行动中，执法人员重点对旅游景区、校园周边等地的食品经营户进行检查。主要针对食品经营户主体资格是否合法、制度是否建立并上墙、从事食品经营环节的从业人员是否办理健康证明、经营现场三防设施是否到位、食品经营单位进货是否建立并完善进货台账、是否有三无产品上柜代售等方面进行检查。执法人员对检查中发现的问题，现场登记并公示。
据统计，此次行动共检查流通领域食品经营单位45户次，下达责令改正通知书6份，立案调查违法经营行为7起。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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