资讯 > 市场动态 > 西班牙农产品出口额创纪录 中国成重要市场
西班牙出口的农产品已经征服了国外消费者的胃口，成为国外餐桌上的必备美食。现在农产品出口已经和旅游业一起构成了西班牙经济的最强大支柱之一。据农渔业、食品和环境部的年度外贸报告，2017年西班牙的农产品出口创下历史纪录，出口额超过了500亿欧元，相比2016年，该行业的出口额增长了6.8%。在国民经济中，农产品出口占外贸总额的18.1%,而欧盟仍然是西班牙农产品的主要出口目的地，占市场份额的73%。
西班牙《数字经济报》报道，西班牙在欧盟的农产品出口国中排名第四，仅次于荷兰、德国和法国。虽然法国、德国和意大利仍然是西班牙农产品出口的主要目的地，但在美国市场和中国市场的出口份额都有了大幅度上升。2017年出口中国的农产品贸易额达到14.78亿欧元，比2016年同比上涨3%.那么最受中国消费者青睐的西班牙农产品有哪些呢？
其实西班牙农产品突破中国市场主要依靠的是电子商务，随着西班牙的农贸公司越来越懂得利用电子商务的便利，使得西班牙农产品更多地出现在中国消费者的购物篮中。因此，中国市场成为西班牙农产品行业十分看重的国际市场。
在中国，西班牙的肉类、葡萄酒和橄榄油成为了明星产品。而西班牙的产品比起已经声名远播的法国品牌和意大利品牌，在价格上占据优势。西班牙出口中国的肉类、葡萄酒和橄榄油的贸易额，其年增长率分别为81%、23%和14%.根据西班牙商会的数据，这三类产品位于西班牙出口中国货物名单的前三位。
而截至2016年的数据，西班牙对中国的出口额为11.696亿欧元，比之前一年增长48%,是欧盟出口全球的贸易额中增长第二迅速的。而目前，中国市场已经和Joselito、La Espa?ola、Carmencita、Conguitos、Gullón o Torres等西班牙公司达成了合作。其中Gullón o Torres公司已经有20年出口产品到中国的经验，中国已成为该公司最重要的市场。
在肉类行业，2016年西班牙公司的销售额翻了一番，销量达到42万吨和6.65亿欧元。Interporc肉类生产公司表示，西班牙出口的5公斤肉类当中，有1公斤是运往中国。
在橄榄油行业，2016年西班牙向中国出口了3万吨橄榄油，价值为1.393亿欧元。 Acesur橄榄油公司是该市场的先驱之一，占销售额的10%.
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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