资讯 > 市场动态 > 新小麦抢收暂告段落,市场价格冲高难大跌
2018年6月30日—7月6日(第27周),近期我国小麦市场价格局部窄幅震荡,整体价位水平波动较小,高容重优质小麦价格高位稳定。截止7月5日,我国各类粮企小麦累计收购2459万吨,同比减少33%,其中安徽降幅大于50%。前期新麦早期低价抢收热潮退却,但今年新麦主产区大范围减产降质格局不改,短期行情较难大跌,中长期走势趋升。
1、今年我国小麦政策性收购影响力度减弱,市场主体成收购主力军
据我国官方统计,截止7月5日,我国主产区小麦主产区各类粮企小麦累计收购2459.4万吨,同比减少1219.9万吨,即降幅33%。从分省情况看,安徽收购277.4万吨,同比减少58.03%;湖北收购100.3万吨,同比减少46.65%;河南收购527.9万吨,同比减少44.02%;江苏收685.2万吨,同比减少30.08%;山东收购412.5万吨,同比减少13.88%。
与去年相比,除了今年小麦产情大不同之外,政策性收购影响力度减弱,截止6月30日左右,安徽省托市收购数量约13万吨,仅占总收购量的5%左右,市场预计今年小麦托市量可能不会超过1000万吨。 而贸易商和加工企业成为小麦收购主力军,也成功拉动今年新小麦上市初期的一波大涨,如河北小麦由最初的2340元/吨上升至2500元/吨。
2、我国新麦上市早期抢购热潮暂告段落,中长期还有上涨空间
7月初,随着中下游贸易粮库存渐増和国内面粉淡季需求,新麦上市早期抢购低价粮基本告一段落,部分农户贸易商持粮待涨,局部地区价格小幅震荡。近期,我国新小麦市场价格大体持稳,华北一等至二等容重小麦粮食企业和加工企业主流价格区间2360-2520元/吨,局部下跌20元/吨,江淮地区二等至三等主流价格区间2300-2400元/吨。不过在今年我国小麦产量质量双降的背景下,小麦出口国供应多样化,小麦批发外资准入全面放开,中长期看今年我国小麦价格上涨还有空间。
综上所述,经过一个月新小麦收购疯抢,进入7月份国内小麦收购量同比依然明显降低,但市场价格冲高后有所企稳,局部地区窄幅震荡。结合今年我国小麦总体产量下降和品质降低的格局下,利多后期小麦价格走势偏强,虽然有进口小麦补给供应,但是澳大利亚干燥天气导致减产担忧等,可能依然将抬升国内小麦价格和加工企业成本。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号