资讯 > 市场动态 > 重庆渝北茨竹：助力脱贫带领村民致富
重庆市渝北区茨竹镇大面坡村民王勇，从18岁开始在外务工，近年回到家乡搞开发，积极响应乡村振兴，集约1300余亩土地，创办企业发展效益农业，为建设山清水秀美丽新茨竹贡献力量。
2013年王勇与村民协商，承包800亩土地，发展种植桂花树，如今桂花种植已达6万余株。2014年初，王勇准备以桂花树基地为依托，种植蓝莓。他认为蓝莓口感独特，花青素含量较高，对人体十分有益，果实是从苗株顶部到底部分批次成熟，采摘期较长；而且还可以深加工，经济效益十分可观。
通过两年时间打造，初步建成了500亩蓝莓园，蓝莓苗株达十万余株，早、中、晚熟17个品种，由于不同品种的成熟期有差别，采摘期从5月底一直延续到8月中旬。
“现在蓝莓还没进入盛果期，年产量只有1.5万公斤左右，刨除各项成本，利润大约在20万元左右，但我预计从后年开始，我的蓝莓就进入了盛果期，到时候年产量将超过5万公斤，利润肯定要翻几番，我是很看好这个项目的。”王勇这样说。
在创业的同时，王勇就在谋划怎样带动村民一起致富。经过反复探索，一种“公司+农户”的发展模式开始运行。农户以土地入股，根据“土地股”的多少分红。据了解，每年农户可以得到6000元左右的“土地股”分红。
自从村里种了蓝莓，的好处就是解决了留守村民和贫困户的就业问题。用村民的话说，在蓝莓基地干活工作就是比在外面打工强几倍，不仅挣得了工钱，而且也照顾了家人。贫困户王太财一家三口，女儿在外务工，老两口都在王勇的蓝莓基地干活，几年下来，甩掉了穷帽，也盖了新房，生活更加幸福了。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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