资讯 > 市场动态 > 石家庄：8家企业列入兽用抗菌药减量化试点单位
近日，全市农牧系统2018年“安全生产月”培训暨兽用抗菌药使用减量化行动启动仪式举行，8家企业列入兽用抗菌药减量化试点单位。
近年来，我市农牧部门紧紧围绕“生命至上，安全发展”和维护“人民群众舌尖上的安全”，始终把安全生产放在一切工作的首位，认真开展好“安全生产月”活动。同时，聚焦兽用抗菌药综合治理，积极推动养殖业供给侧结构性改革，加快发展科技农业、绿色农业、品牌农业和质量农业，确保畜产品安全和社会公共卫生安全。
在兽用抗菌药减量化行动启动仪式上，市农牧局负责人宣读了兽用抗菌药减量化试点企业名单。其中，河北乐源牧业有限公司（奶牛）、石家庄双鸽润农养殖有限公司（生猪）、西柏坡五丰蛋鸡养殖专业合作社（蛋鸡）为部级试点单位；河北亚苑养殖有限公司（蛋鸡）、河北合泰畜禽养殖有限公司（肉鸡）为省级试点单位；河北寿山农业科技股份有限公司（蛋鸡）、灵寿县方正养殖有限公司凤欣分公司（蛋鸡）、鹿泉区会元养鸡场为市级试点单位。会上，河北双鸽食品股份有限公司和河北远征药业有限公司负责人分别代表养殖企业、兽药生产企业宣读了有关倡议书和承诺书。
启动仪式上，要求各试点单位、各有关部门单位要坚持以突出问题为核心，以落实主体责任为重点，以转变养殖方式为根本，扎实推进兽用抗菌药减量化行动，争取探索出一种或几种可复制、可推广的兽用抗菌药使用减量化新型养殖模式，努力在“提升兽用抗菌药滥用及非法兽药管控能力，提高畜禽健康养殖水平，促进养殖业持续健康发展”等方面实现新突破。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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