资讯 > 市场动态 > 进入七月猪价涨不停，这三点导致总体趋势弱势难改！
据了解，之所以进入7月后猪价连续出现上涨，一是由于于进入7月后北方地区天气持续高温，而南方多地进入持续降雨天气，北猪南运受阻明显。
二是受环保督查“回头看”影响，不合格猪场遭到禁养、拆迁处理，市场猪源供应相对减少，加之2017年冬季仔猪成活率较低，生猪供应量也出现一定量上的减少；
三是由于近期最近大型养殖场再度推高猪价的意图明显，挺价意愿强烈，并已付诸行动。
从整体走势上来说，7月猪价仍旧难逃弱势
首先仍是牵动着猪价的大背景——猪周期仍旧处于下行通道中。据统计，目前所处的第7轮猪周期于2016年6月份到达波峰后进入下降通道，截止2018年6月份，已经持了24个月。
其次是在市场需求方面，7月开始各大中院校陆续放假，市场消费集中出现下降，猪肉消费走货进一步放缓，屠宰企业屠宰需求下降，抑制了猪价的上涨。
第三，目前市场上压栏现象依旧突出，而夏季高温多雨天气，一方面使得生猪生长速度放缓，另一方面又有助于猪丹毒、弓形体、传染性胸膜肺炎等疾病的滋生。一旦爆发疫情，育肥猪死亡率攀升，恐将导致压栏猪集体出栏，继而进一步打压猪价。
在此有关专家提醒各位养殖户，由于夏季疫病的潜在威胁和料肉比提高，当下压栏绝不是理智行为。建议随时关注天气变化，做好猪场管理以及防疫工作。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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