资讯 > 市场动态 > @荆州市民，你点的外卖可能是无证餐饮，环境卫生...
加班，懒得出门，想换换口味……现在不少市民都喜欢在网络上点外卖，一张张美食图片，经过PS之后，看起来就格外有食欲。不过在网络订餐APP背后，商家的卫生条件是否令人放心呢？最近，荆州市食品药品监督管理局就查处了几家无证经营的外卖商家，我们一起去看一看。
执法人员来到荆州开发区长港东路上检查，由于天气较热，一家名为吾逅吃货的门店内，餐馆工作人员正光着上身在店内操作。
这个餐馆已经在两家知名外卖APP美团和饿了么上发布，不过后厨、仓库的环境十分简陋，用过的锅碗和垃圾随意丢弃，地面上油污遍地，食材也是任意堆放，看到餐馆后厨后食欲全无。
食药监局执法人员要求该店铺出示食品经营许可证，餐馆工作人员却无法出具。
这家餐馆不仅环境恶劣，还是无证经营，执法人员对店铺下达了行政处罚文书。在另一家外卖餐馆，执法人员在检查过程中，同样发现该店铺空间狭小，洗菜洗碗都是在厕所里面进行，苍蝇随处可见。
在执法人员到来之前，这两家店铺仍在外卖平台上接单，桌面上还摆放着几张美团、饿了么的外卖单据，不时有外卖骑手前来取餐。
随后，记者通过该外卖骑手，联系上了该外卖平台的某工作人员，对方表示，自己并不负责平台上的资质审核。10多分钟后，外卖平台上的一名工作人员才打来电话解释。
食药监局工作人员对外卖平台，不按规定审核，让不具备资质的商家上外卖平台，进行了约谈和处罚，同时对两家违规餐馆进行了处罚。
【编后】网络外卖，有好也有坏，希望大伙儿订餐的时候多留意一下商家的资质，看他们是否有食品经营许可证，并且尽量选择大型，正规的商家，切勿贪图便宜，食药监局的工作人员也会加大监管力度，严厉打击不合规矩的餐馆。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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