“一带一路”奶业联盟正式成立

2018-07-02 来源：央广网

# 奶业

据中国乡村之声《三农中国》报道，农业农村部发布消息称，由中国发起的“一带一路”奶业联盟日前(28日)正式成立，该联盟将开展有针对性的合作，应对行业面临的长期挑战。

　　首批加入“一带一路”奶业联盟的有15个成员单位，来自中国、荷兰、新西兰等6个国家。联合国粮农组织亚太办事处官员维诺德接受记者采访时称：“世界奶业发展现在面临的挑战是养殖成本过高、饲料越来越紧缺，此外世界奶业健康发展还面临诸多问题。

　　中国社科院研究员李国祥认为，“一带一路”奶业联盟的成立将在保障提升奶制品质量、促进技术经验交流借鉴、应对世界奶业存在的现实和潜在危机等方面发挥着具体的作用。

　　现在世界奶业秩序比较混乱，一些产奶国家质量标准不统一。另外，整个奶业存在着恶性竞争，大家都说成本高价格上不去，奶农为降低成本往往通过降低质量来提高牛奶产量，这样对消费者是不利的，对奶业的整个发展也是不利的。通过奶业联盟可以促进奶业技术的交流，成熟的技术可以在联盟里推广，可以让牛奶的生产国和消费国共享。通过产业联盟之间的交流、协调、互相借鉴，可以促进世界乳业的发展，满足消费者对乳业的消费需求。

　　2018年6月11日，国务院办公厅发布了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，意见提出：“顺应奶业国际化趋势，促进国内外资本、资源和技术等优势互补，增强自我发展能力。”

　　统计数据显示，2017年，我国牛奶产量3545万吨，位居世界第3位，但是产量增速放缓。李国祥认为，“一带一路”奶业联盟的成立，对于我国的奶业发展具有重要的意义，一方面，它是贯彻落实奶业振兴保障乳品质量安全的具体措施;另一方面，它为中国奶业的国际化提供了新思路、新路径，为中国奶业发展创造了更广阔的空间。

　　中国乳业的发展，正处于从数量增长到质量提升的转型阶段，我们需要技术、需要规范、需要标准。产业联盟将促进农民按照国际标准生产牛奶，进而得到消费者的认同。