资讯 > 市场动态 > 聊城“食安山东”食品生产经营示范单位已达511家
27日上午，聊城市食药监局党组书记、局长姚惠杰到市长公开电话受理中心现场接听市民来电，并就2017年以来食药系统在加强食品药品安全监管方面的工作进行了介绍。
姚惠杰说，在基层建设方面，全市食药系统开展执法能力培训40余次，提升了基层监管执法、检验检测和应急管理能力。在基础建设方面，完善食安委、食安办工作机制，召开市食安委联席会议6次，研究全市食品安全工作。开展《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》宣传工作，加强检验检测能力建设，市食品药品检验检测中心实验室面积达到2600平方米，设备总价值超过3500万元。
同时，食药系统对全市977家食品生产企业开展了全覆盖监督检查。召开全市大中型商超公开评价工作动员会，组织70余人次食品流通检查员，对22个大中型商超开展了公开评价工作。严格落实学校食堂四查制度，保障广大师生饮食安全。在学校周边公示达标的小饭桌785家，方便学生家长选择与监督。强化食品抽检监测，全年共开展食品安全抽检7347批次，充分发挥监管的“眼睛”作用，问题发现水平进一步提升。
姚惠杰介绍，全市对食用植物油、肉类、蔬菜、阿胶、生化药、植入类医疗器械等重点产品，加大风险排查力度，全市出动检查人员2.3万人次，检查食品药品单位4万余家次，发现问题企业6600余家次，全部责令整改到位。开展“守护舌尖安全”、畜禽水产品、食品保健食品欺诈和虚假宣传、餐饮服务、阿胶生产经营、高风险药品和血液制品、医疗器械整治等治理整顿，2017年，全市共查处食品药品违法违规案件3642件，罚款1300余万元，移交公安机关8起。
深入开展示范创建工作，经省食安委批准，聊城市创建山东省食品安全城市。冠县、成功创建成为省级食品安全先进县，莘县、东阿创建工作稳步推进，临清、阳谷、高唐被省食安办纳入2018年创建单位。持续开展“食安山东”品牌创建活动，截至2017年，全市共创建食品生产经营示范单位511家。实施阿胶质量提升行动，推进生产工艺、质量标准的提升创新。开展便民服务示范药店创建活动，鼓励企业开展用药咨询、免费煎药、定点过期药品回收等便民措施，全市创建示范药店26家。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值，在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用，成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料，富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中，成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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